鸡头米的基础解释是：亦作/'鸡头米/'，亦作/'鸡头米/'。即茨实。
鸡头米的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看鸡头米详细内容】
亦作'鸡头米'。即茨实。
二、引证解释
⒈亦作“鷄头米”。即茨实。参见“鸡头肉”。引老舍《四世同堂》十九：“什刹海周围几乎没有什么行人……‘海’中的菱角，鸡头米，马荷花，已全只剩下一些残破的叶子，在水上漂着或立着。”
三、网络解释
鸡头米鸡头米，即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，是一类睡莲科被子植物。果实呈圆球形，尖端突起，状如鸡头，有健脾益气，固肾涩精等作用。
四、汉语大词典
亦作“鸡头米”。即茨实。老舍《四世同堂》十九：“什刹海周围几乎没有什么行人……‘海’中的菱角，鸡头米，马荷花，已全只剩下一些残破的叶子，在水上漂着或立着。”参见“鸡头肉”。《汉语大词典》：鸡头肉（鸡头肉） 拼音：jītóuròu亦作“鸡头肉”。(1).芡实的别名。唐冯贽《云仙杂记·时元亨炼真》：“明日便出如剥净鸡头肉者二三升许。”亦省作“鸡头”。北魏贾思协《齐民要术·养鱼》：“鸡头，一名雁喙，即今茨子是也。由子形上花似鸡冠，故名曰鸡头。”唐徐凝《侍郎宅泛池》：“莲子花边回竹岸，鸡头叶上荡兰舟。”《红楼梦》第三七回：“先揭开一个，里面装的是红菱、鸡头两样鲜果。”(2).借指妇女的乳头。宋刘斧《青琐高议·骊山记》：“一日，贵妃浴出，对镜匀面，裙腰褪，微露一乳……﹝帝﹞指妃乳曰：‘软温新剥鸡头肉。’”亦省作“鸡头”。《剪灯馀话·江庙泥神记》：“褪出鸡头带笑扪，夺得鸾篦称娇与。”
五、关于鸡头米的词语
鸡头米 一斗米养个恩人，一石米养个仇人 吃米不知米价 米米 偷鸡不着蚀把米 偷鸡不着，反折一把米
六、关于鸡头米的英语