烤面包没有锡纸用什么代替
2022-04-02
来源：个人技术集锦
1、烤面包没有锡纸可以用食品级耐烤油纸、耐烤硅胶、烘焙用纸进行代替。烤箱烤面包的时候要用锡纸，主要也是要防粘黏的，但是一般比较常用的是烘焙纸垫在下面，而锡纸大多用来烘烤肉类食物。
2、烤箱在我们生活中比较常见，能用来制作面包、蛋糕等甜点，还能用来制作鸡腿、鸡翅等等，作用非常多，一般在烘焙食物的时候，都需要在里面垫上一层纸，例如锡纸，但是要是没有锡纸，我们还能继续制作烤面包吗?
3、要是没有锡纸，我们可以使用食品级耐烤油纸或者是耐烤硅胶进行代替，还可以用专门的烘焙用纸，这些都能起到和锡纸同样的效果，且在烤箱里面垫一张纸，主要也是为了防粘黏的，我们可以在模具中刷油拍粉试一下。
4、这里需要说明的是烘焙纸、油纸、锡纸三者用途不同，烘焙纸通常都是用来烘烤饼干、泡芙、蛋糕之类的食品，垫在下面，而油纸则要盖在上面，锡纸用于热菜或者烘烤肉类食物的，需要根据情况进行使用。
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