1、柠檬切开,备用。
2、锅热后放少许油,小火,油五成热打入鸡蛋,蛋的个数可以根据大家可以根据家庭成员选择,在蛋的表面洒上适量的盐,挤上几滴柠檬汁,待鸡蛋完全定型后把它反过来再煎一会,越一分钟。
3、美味可口的柠檬汁糖心蛋出锅了。