1、食材:新鲜蚕豆333g,红豆65g,五花肉182g,盐9g,花生油5g,米160g,水225g,酱油适量,胡椒粉适量。
2、五花肉切成薄片儿用盐拌匀。
3、再加上适量的胡椒粉拌匀。
4、加上花生油拌匀。
5、米洗净放入电饭煲。
6、将蚕豆洗净也放入。
7、再加入泡好的红豆。
8、将五花肉加上,放入水。
9、按下电饭煲煮饭键直接煮就可以啦。跳了以后,拌入适量酱油,再按下煮饭档,跳了以后焖一会儿就就好了。