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蒜蓉豉汁蒸鲍鱼怎么做好吃

2022-04-03 来源:个人技术集锦

1、食材:鲍鱼500克,蒜蓉200克,豉汁20克,花生油10克,小米椒20克,葱5克,姜5克,味精1克。

2、鲍鱼买回来,清水放置一段时间。

3、将鲍鱼去壳,洗净,外壳刷干净,待会也会用上。

4、鲍鱼肉弄出来。

5、将切好的鲍鱼肉放回壳上面,整齐摆放好。

6、热油起锅,加入蒜蓉、小米椒炒香,再加入酱油。

7、将蒜蓉酱均匀码在鲍鱼上,淋上一点点的花生油。

8、启动“嫩烤”功能模式,设置180度15分钟,完成。

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