1、香菇和牛肉放在一起是可以吃的。
2、香菇属于是一种菌类,含有丰富的维生素,微量元素和碳水化合物等各种营养物质;而牛肉是一种肉类,含有丰富的蛋白质,少量的脂肪和维生素以及矿物质等营养成分。牛肉和香菇之间没有配伍禁忌,放在一起吃不会发生冲突,也不会造成中毒,而且还能够达到互补的作用。