玉米须具有利尿消肿、降血糖、降血压、降血脂等多种功效,主要作用如下:
1.利尿、消肿。玉米须中含有类黄酮、甾体化合物等成分,具有利尿消肿的作用,可减轻水肿症状。
2.降血糖。玉米须中含有丰富的糖皮质激素,能提高肝糖原的合成及胰岛素的分泌,对糖尿病患者有较好的调节作用。
3.降血压。玉米须中的多种成分,如绿原酸、儿茶素等,具有降血压作用,对高血压患者有明显的降压效果。
4.降血脂。玉米须中的黄酮类化合物可作用于肝脏,促进胆固醇的代谢和排出,从而起到降血脂作用。
5.清热解毒。玉米须中含有多种黄酮类化合物和皂苷等成分,具有清热解毒的作用,可用于治疗感冒、咳嗽、喉炎等疾病。
总之,玉米须具有多种功效和作用,是一种非常健康、营养价值丰富的食品和中药材,适宜广大人群食用。
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玉米须有啥功效和作用?
有这样一首儿歌:
玉米宝宝特怕冷,衣裳穿了五六层。
头发长长从不剃,披头散发为挡风。
玉米的“头发”即玉米须,是常用中药。祖国医学认为,玉米须味甘、淡,性平,入膀胱、胆经。有利尿、泄热、平肝、利胆的功能。现代医学研究认为,玉米须含脂肪油、皂甙、苦味糖甙、生物碱、黄酮类、钾、维生素k3、抗坏血酸、有机酸等,具有利尿、降血压、降血糖、利胆、止血、抑菌及增强免疫、抗癌等多种功效。其利尿作用虽不及西药“速尿”快,但比其作用持久。
玉米须价格低廉,收获玉米时将其留住,晒干贮存,可用来治疗以下疾病:
特发性水肿:玉米须50克,大枣5枚,以开水冲泡代茶饮,每日1剂,一般2-3剂奏效,可连用1月。
妊娠水肿:玉米须30克,冬瓜皮60克,加水1000毫升,煎取300毫升,分两次服,连服5日。
急性膀胱炎:玉米须50克,车前草20克、甘草6克,水煎后取汁温服,每日2剂。
小儿神经性尿频:玉米须15克,水煎,取汁调入适量糖,代茶饮,每日1剂,连用3-5天即可见效。10天左右即可获愈。
妇女产后小腹挛痛:玉米须50克,水煎20分钟,取汁调入红糖20克,饮服,每日煎服2次,既止痛又可使乳汁增多。
慢性胆囊炎:玉米须200克,银花10克,五味子10克,水煎服,每日1剂。一般服用14天后胆红素、转氨酶可恢复正常。
胆结石:玉米须100克,大枣50克,茵陈60克,水煎。食枣,饮汤,每日1剂,分两次服。可清热利湿,利胆排石。
糖尿病:玉米须100克,水煎服;或玉米须30克,猪胰200克,水煎服,每日1剂。
高血压:玉米须100克,夏枯草30克,菊花30克,水煎服,每日1剂。
玉米须的功效与作用是?
1、利尿作用:玉米须对人或家兔均有利尿作用,可添加氯化物排出量,但作用较弱。其水浸膏甲醇不溶局部经过透析者(甲)利尿作用最强,无论口服、皮下或静脉注射均有明显效果。利尿作用次要是肾外性的,对肾脏的作用很弱。
2、对循环零碎的作用:麻醉犬静脉注射煎剂有明显降压作用,但对慢性颈动脉皮桥狗,每日服药,延续3周,并无降压作用。甲在低浓度时对末梢血管有扩张作用。
3、降低血糖作用:玉米须的发酵制剂对家兔有十分明显的降低血糖作用。
4、利胆、止血作用:玉米须制剂能促进胆汁排泄,降低其粘度,增加其胆色素含量,因此可作为利胆药用于无并发症的慢性胆囊炎、胆汁排出妨碍的胆管炎患者。它还能减速血液凝结进程,添加血中凝血酶元含量,进步血小板数,故可作为止血药兼利尿药使用于膀胱及尿路结石。
扩展资料:
煮玉米的小窍门
1、一定要带上内层的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用之于玉米,是等于鱼和鱼翅的关系,是互相借味的,一定要保留,但须子一定要除去而且是越干净越好,剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。
2、一定要用高压锅煮,没有高压锅就一定不能开锅盖。煮高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半,还有就是盖上阀以后换成中火。20分钟后关火,焖在锅里半小时后再开盖子。
参考资料来源:人民网-玉米和玉米须的药用价值有哪些
参考资料来源:人民网-玉米和玉米须的药用价值有哪些玉米须别扔 这么吃有四大保健养生功效
玉米须的功效与作用
玉米须的功效与作用
玉米是一种非常健康并且有营养的的食物,那么,玉米须大家是否会扔掉呢,其实,玉米须也是有一定的功效和作用的,丢掉了十分的可惜,一起来看看如何利用玉米须,看看它的功效和作用有些什么。
玉米须的功效与作用
1、玉米须可以有效治疗湿疹,出现湿疹的时候,我们可以用到玉米须泡水饮用,有效帮助祛除体内的湿邪,具有清热的作用功效,从而辅助治疗湿疹,促进湿疹的痊愈。
2、有效辅助对抗过敏性鼻炎,同样的将玉米须煮水,每天服用一次,就能缓解过敏性鼻炎的症状。
3、玉米须还能有效辅助降低人体内的血压水平、降低血糖水平,凉血,清除湿热,糖尿病患者同样是可以服用的。
4、玉米须能对心脏起到保护的作用,降低人体内的胆固醇水平,预防和治疗心脑血管疾病。
5、玉米须还有利胆的作用,降压、清热,减少胆汁内的杂质。
6、还有一个作用,玉米须具有利水利尿的功能,促进体内系统微循环,加快对体内毒素的排除。并且,玉米须可以祛除和缓解水肿,对由于水肿引起的肥胖有一定的功效。
7、有效改善尿频和尿痛的症状,缓解膀胱炎等。除此之外,还可以治疗慢性肾炎还有各种肾病,对慢性血管类的肾炎有很显著的治疗功效。提高肾功能,消除水肿。
8、最后,玉米须煮水,还可以当作茶饮来喝,还具有美容美颜,消减皱纹,延缓衰老,使皮肤恢复光泽,细腻,柔软,瘦身排毒减肥的功效,消除水肿引起的肥胖现象。
玉米须有哪些功效和作用
玉米须有哪些功效和作用?让我们一起了解一下吧。
玉米须的功效与作用
1、降血糖
玉米须降血糖的偏方在民间广为流传。实验研究证明玉米须中的多糖对小鼠糖尿病模型有较好的降糖作用,而且能够促进肝糖原的合成。另外,玉米须中的皂甙物质也是降血糖的重要成分之一。《岭南采药录》也记载了玉米须与瘦猪肉煮汤食用可治糖尿病。尽管如此,也绝不可用玉米须替代降糖药物,可以在服用降糖药期间辅以玉米须煮水饮用,降糖效果会更好。
2、消脂减肥
玉米须有很好的消肿利尿效果,饮用玉米须水或玉米须茶能够促进人体内水分排泄,每日三餐前饮用玉米须水对水肿型肥胖有很好的瘦身作用。
3、平肝利胆
实验证明,玉米须中的多糖有明显的利胆作用,可以促进胆汁排泄,减少胆汁内渣质,降低胆红素含量和胆汁粘稠度,可用作没有并发症的胆囊炎或胆管炎的利胆药。
4、保护心脏
玉米须中的类黄酮物质能够抑制低密度脂蛋白产生,预防动脉硬化,对心脏有保护作用。此外,玉米须中的纤维素也可以降低血液中胆固醇浓度,从而起到预防心脑血管疾病的作用。
5、消肿利水
用玉米须煮水饮用能够增加氯化物的排出量,具有清热利水、消炎祛湿的功效,因而也有消肿利尿的效果。
6、降三高
玉米须中的维生素K除了可以防止凝血功能障碍外,还能对抗肾上腺素的升压效应。另外,玉米须对末梢血管有扩张作用,因而也具有降压效果。同时,玉米须中含有的苹果酸、多糖、糖苷、豆甾醇等具有较强的生物活性,是预防糖尿病的良药。
7、治疗湿疹
湿疹多是由于体内邪湿过重导致的,玉米须有祛湿清热的作用,饮玉米须茶或玉米须煎水可以帮助改善。
8、改善食欲
夏季用玉米须煮水可以生津止渴,还有开胃作用,用它煮水或者熬米粥可以治疗术后或者化疗后食欲不振。
拓展:如何用玉米须煮水
1、将新鲜的玉米须一把一把收好,每把约为15到30克。
2、将玉米须上的脏东西去除,清洗干净。
3、顺着玉米须拧成一个结,使煮至过程中玉米须不散开即可。
4、用小锅烧300毫升的清水,水开始后将一把玉米须放入其中。
5、再次烧开之后,继续煮5分钟即可。
今天的分享就是这些,希望能帮助到大家。
玉米须的功效与作用 玉米须的药用功效
玉米须又名玉麦须、棒子毛。为禾本科植物玉蜀黍的花柱及柱头(苞须),为食疗药膳常用中药材。下面我们谈谈玉米须的功效与作用。
玉米须的养生功效
玉米须以洁净无杂质者为佳,为清热利尿保健中药材。日常服之可清热利尿、宽肠下气、健脾益胃。适于热性体质、湿热体质者及清洁尿路和肠腑食用。常用保健食疗药膳如玉米须茶、玉米须烧河蚌。
玉米须的药用功效
中医理论认为:玉米须性甘、淡,平;归膀胱、肝、胆经;利尿消肿,利胆退黄,降血糖,降血压,止血。具体可应用于以下几个方面:
(1)用于急、慢性肾炎水肿,肾病综合征,肝硬化腹水以及热淋、石淋、脚气浮肿。本品具有较强的利尿作用,可单用大剂量煮汤代茶饮,或配伍赤小豆、西瓜皮、冬瓜皮等同用。
(2)用于黄疽型肝炎、胆囊炎及胆结石等。本品具有较好的利胆退黄作用,可单用大剂量煮汤代茶饮,或配伍茵陈、河蚌煮汤食。
(3)用于糖尿病。可单用大剂量煮汤代茶饮,既可解渴,又能降低血糖,或配伍山药等同用。
(4)用于高血压病。可单用或配伍应用。
(5)用于吐血、衄血、崩漏等出血病证。可单用或配伍应用。
有关玉米须功效作用的几个小验方
(1)玉米须汤:玉米须50克,煮汤代茶饮,忌盐,用于水肿,也可用于肾脏炎、初期肾结石。
(2)玉米茶:玉米、玉米须,煮汤代茶饮。用于水肿、小便不利。
(3)玉米须炖猪肉:玉米须、猪肉,调味炖食。用于糖尿病。
(4)玉米须西瓜皮香蕉汤:玉米须、西瓜皮、香蕉,煮汤食,用于原发性高血压。
玉米须的功效与作用
又是一年秋天,又到了玉米成熟收获的季节,这时也是人们收取玉米须的好时候。玉米须就是玉米果实顶端的须状物,是一种利用价值特别高的存在。今天专门介绍玉米须的功效与食用方法,会让大家对玉米须有一个全面的了解。
玉米须的功效与作用
1、预防高血压和高血糖
平时适量食用一些玉米须,能有效预防高血压和高血糖发生,因为玉米须中含有的发酵类物质是天然的降糖成分,平时人们用它泡水,或者把它煎水以后饮用能防止血糖升高。另外玉米须还有明显的降压作用,平在适量服用能降低血压也能防止血压升高。
2、清肝利胆
清肝利胆也是玉米须的重要功效,它不单能促进人体内胆汁排泄,能降低胆汁的浓度减少胆色素的产生,平时经常服用能预防胆囊炎和胆管炎。玉米须还能提高肝功能,能防止肝脏病变,对肝炎与肝腹水都有明显预防与缓解作用。
玉米须的食用方法
1、玉米须也煮水或泡水为主,平时他可以和西瓜皮还有赤小豆搭配在一起煮水喝,每种材料都取50到60克,用它们一起煮出的水代茶饮用,可以利水消肿,能预防缓解人类的小便不利,也能让身体浮肿症状尽快消退。
2、玉米须还可以喝芦根以及茵陈等能清肝利胆的中药材搭配在一起煮水喝,用它们煮水时玉米须和芦柑各取30克,茵陈取十五克,把它们一起入锅加清水煮开再煮半小时,取出饮用能治胆结石,它们能让结石分解并随代谢排出体外。玉米须还可以和熟地放在一起煮水喝,那样会它具有更出我的降糖作用,能辅助治疗人类的糖尿病。
玉米须有什么功效和作用
玉米须在我们生活中起着怎样不平凡的作用和功效:
一、主要作用:1、利尿作用2、降压作用3、利胆作用4、降血糖作用5、其他作用这五类
1、利尿作用:玉米须味甘、淡,性平;归肾、肝、胆经;质轻渗降。一般人群均可食用,具有利尿消肿,平肝利胆的功效。一般认为玉米须可以增加氯化物排出量,抑制蛋白质的排泄,其利尿作用是肾外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效,它虽然可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征,但作用不是太强。现代用于肾炎水肿,肝硬化腹水,以及热淋,小便不利等。可与冬瓜皮、赤小豆、马鞭草等同用;或与车前草、连钱草等同用。
2、降压作用:对末梢血管有扩张作用,在临床上应用其治疗因肾炎引起的浮肿和高血压,疗效尤为明显,但长期用玉米须泡水代茶饮,只可以取到低降血压的作用。
二、玉米须的介绍
玉米须的功效与作用:
1、玉米须为禾本科玉蜀黍属植物玉米的花柱和花头,常集结成疏松团簇,花柱线状或须状,淡绿色、黄绿色至棕红色,有光泽,略透明,含脂肪油2.5%、挥发油0.12%,树胶样物质3.8%、树脂2.7%、苦味糖甙1.15%、皂甙3.18%、生物碱0.05%,还含隐黄素、维生素C、泛酸,肌醇,维生素K、谷甾醇、豆甾醇、苹果酸、枸椽酸,酒石酸,草酸等。此外,还含大量钾,a-生育醌。玉蜀黍一年生草本,全国各地均有栽培,秋季收获玉米时采收,晒干或烘干。
2、中医认为,在中药里,玉米须又称“龙须”,有广泛的预防和保健的作用。许多人吃玉米后把玉米须扔掉,这造成很大的浪费。专家推荐,把留着须的玉米放进锅里煮,把糖水倒出,就成了具有保健功效的“龙须茶”。龙须茶对高血脂、高血压、高血糖的人群有很好的保健作用,可以降低血脂、血压、血糖。尤其在夏季,龙须茶有凉血的作用,可以除去体内的湿热之气,利水消肿。
玉米须的用途和功效
玉米须茶是指用玉米须制作的一种茶饮料。
玉米又称玉蜀黍、包萝,系禾本科植物,各地都有载种。
它的花柱(玉米须)性味甘平甜和。
取鲜玉米须30克左右(晒干样约10克)水煎代茶饮,可降低血糖,适用于糖尿病患者辅助治疗,亦有利尿、消水肿的作用。
夏季吃玉米,大家都爱光煮玉米,把玉米须扔掉。
专家指出,这其实是浪费。
在中药里,玉米须又称“龙须”,性平,有广泛的预防保健用途。
把留着须的玉米放进锅内煮,熟后把汤水倒出,就是“龙须茶”。
“龙须茶”口感不错,喝下去甜丝丝的,又经济实惠,可以做全家的保健茶。
高血脂、高血压、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖。
夏季暑气重,龙须茶有凉血、泻热的功效,可去体内的湿热之气。
它还能利水、消肿。
在妇科方面,它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。
玉米须茶的功效玉米须玉米中的纤维素含量很高,可以保护肠胃,促进肠胃蠕动,玉米须味甘性平。
其中其他的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生的作用。
在中药里,玉米须茶又叫龙须,味甘性平,有广泛的预防和保健用途。
由于玉米在生长过程中被玉米皮包裹着,需要靠玉米须吸收养分,所以玉米须中有很生素等营养成分。
在中药里,玉米须有广泛的预防保健用途。
中医认为能利水消肿,泄热,平肝利胆,还能抗过敏,治疗肾炎水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等。
开水冲泡代茶饮,可以消暑清热。
常饮有减肥作用,对防治动脉粥样硬化、高血压病大有裨益。
高血脂、高血压、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖。
玉米须有非常不错的降糖效果,广大糖尿病患者只要稍加利用,完全可以“变废为宝”。
玉米须含有大量营养物质和药用物质,如酒石酸、苹果酸、苦味糖苷、多聚糖、β—谷甾醇、豆甾醇等。
自古以来,玉米须在中国就有较为广泛的应用。
在《滇南本草》等中也记载,玉米须具有止血、利尿的功效。
不过,一直以来人们对玉米须的认识,仅限于它的利尿消肿作用,殊不知它还是一味治疗糖尿病的良药。
中国南方就常用玉米须加瘦猪肉煮汤治疗糖尿病,在《岭南采药录》中有此记录。
此外,中国民间很多偏方中也有类似的内容,或用玉米须泡水饮用,或将玉米须煮粥食用,都取得了不错的疗效。
玉米中的纤维素含量很高,可以保护肠胃,促进肠胃蠕动,玉米须味甘性平。
其中其他的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生的作用。
在中药里,玉米须茶又叫龙须茶,味甘性平,有广泛的预防和保健用途。
由于玉米在生长过程中被玉米皮包裹着,需要靠玉米须吸收养分,所以玉米须中茶叶之家消息,有很生素等营养成分,它不仅能凉血、泻热,还可祛除体内湿热之气,能够利尿、消肿,制成茶后,就是很好的减肥瘦身饮料。
在中药里,玉米须有广泛的预防保健用途。
中医认为能利水消肿,泄热,平肝利胆,还能抗过敏,治疗肾炎水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等。
开水冲泡代茶饮,可以消暑清热。
常饮有减肥作用,对防治动脉粥样硬化、高血压病大有裨益。
高血脂、高血压、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖。
玉米须有非常不错的降糖效果,广大糖尿病患者只要稍加利用,完全可以“变废为宝”。
玉米须含有大量营养物质和药用物质,如酒石酸、苹果酸、苦味糖苷、多聚糖、β—谷甾醇、豆甾醇等。
自古以来,玉米须在中国就有较为广泛的应用。
在《滇南本草》等中也记载,玉米须具有止血、利尿的功效。
不过,一直以来人们对玉米须的认识,仅限于它的利尿消肿作用,殊不知它还是一味治疗糖尿病的良药。
中国南方就常用玉米须加瘦猪肉煮汤治疗糖尿病,在《岭南采药录》中有此记录。
此外,中国民间很多偏方中也有类似的内容,或用玉米须泡水饮用,或将玉米须煮粥食用,都取得了不错的疗效。
玉米须茶的做法方法一:把玉米须清洗干净,用开水冲泡即可。
方法二:用玉米须煮水后服用。
方法三:玉米保留玉米须,放进锅内一同煮熟,然后吃玉米、喝汤水。
方法四:和冬瓜一起食用煮汤,这两种都是有利于消肿的食物。
【药理作用】①利尿作用:玉米须对人或家兔均有利尿作用,可增加氯化物排出量,但作用较弱。
其水浸膏甲醇不溶部分经过透析者(甲)利尿作用最强,无论口服、皮下或静脉注射均有显著效果。
利尿作用主要是肾外性的,对肾脏的作用很弱。
②对循环系统的作用:麻醉犬静脉注射煎剂有显著降压作用,但对慢性颈动脉皮桥狗,每日服药,连续3周,并无降压作用。
甲在低浓度时对末梢血管有扩张作用。
③降低血糖作用:玉米须的发酵制剂对家兔有非常显著的降低血糖作用。
④利胆、止血作用:玉米须制剂能促进胆汁排泄,降低其粘度,减少其胆色素含量,因而可作为利胆药用于无并发症的慢性胆囊炎、胆汁排出障碍的胆管炎患者。
它还能加速血液凝固过程,增加血中凝血酶元含量,提高血小板数,故可作为止血药兼利尿药应用于膀胱及尿路结石。
【功用主治】利尿,泄热,平肝,利胆。
治肾炎水肿,脚气,黄疸肝炎,高血压,胆囊炎,胆结石,糖尿病,吐血衄血,鼻渊,乳痈。
【用法与用量】内服:煎汤,1~2两;或烧存性研末。
外用:烧烟吸入。
【选方】①治水肿:玉蜀黍须二两。
煎水服,忌食盐。
(《贵阳市秘方验方》)②治肾脏炎,初期肾结石:玉蜀黍须,分量不拘,煎浓汤,频服。
(《贵阳市秘方验方》)③治肝炎黄疸:玉米须、金钱草、满天星、郁金、茵陈,煎服。
④治劳伤吐血:玉米须。
小蓟,炖五花肉服。
⑤治吐血及红崩:玉米须,熬水炖肉服。
⑥治风疹块(俗称风丹)和热毒:玉米须烧灰,兑醪糟服。
(③方以下出《四川中药志》)⑦治糖尿病:玉蜀黍须一两。
煎服。
(《浙江民间草药》)⑧治原发性高血压病:玉米须、西瓜皮、香蕉。
煎服。
(《四川中药志》)⑨治脑漏:玉蜀黍须晒干,装旱烟筒上吸之。
(《浙江民间草药》)【玉米须治病良方】玉米须性味甘淡而平,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆的功能,主治急、慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆道结石和高血压等。
现代药理研究表明,玉米须含大量钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。
有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。
故以本品为主药所组成之验方甚多,治病也非常广泛,兹举例如下:1、肝硬化:玉米须,东瓜子,赤小豆,煎汤。
(此方剂量没有记住)2、高血压、头昏脑涨:玉米须50g,菊花10g,煎汤。
此为1日剂量,分早、晚两次口服。
3、眩晕:玉米须50g,煎汤代茶,每日1剂,分早、中、晚三次饮用。
4、齿龈出血:玉米须50g,置保温瓶中,以沸水适量冲泡,盖闷10多分钟,1日内作数次饮完,每日1剂,7天为1个疗程。
5、咳嗽:玉米须30g,陈皮9g,水煎服,每日1剂,分早、晚两次口服。
6、咯血:玉米须50g,冰糖50g,煎汤。
每日1剂,分早、晚两次口服,5天为1个疗程。
7、鼻衄、吐血:玉米须、香蕉皮各30g,山栀子9g,水煎服,每日1剂,分早、晚两次口服,5天为1个疗程。
8、特发性水肿:即找不到病因的水肿。
玉米须50g,大枣5枚,以开水冲泡代茶饮,每日1剂,可连饮服1个月。
9、黄疸(黄疸性肝炎):玉米须30g,茵陈蒿20g,煎汤。
每日1剂,分早、晚两次口服,7天为1个疗程。
10、胆囊炎:玉米须30g,茵陈蒿20g、蒲公英10g,煎汤。
此为1日剂量,分早、晚两次口服,5天为1个疗程。
11、糖尿病口渴、多饮、多尿:玉米须50g,新鲜蕹菜150g,以清水适量煎汤去渣取汁。
每日1剂,分早、晚两次内服。
12、肾炎水肿尿少:玉米须50g,黄精10g,水煎服。
每日1剂,分早、晚两次服用。
13、膀胱炎、小便黄赤:玉米须50g,车前子(各包)9g,甘草6g,煎汤。
每日1剂,分早、晚两次口服,5天为1个疗程。
14、尿少、尿频、尿急、尿道灼热疼痛:玉米须、玉米芯各50g,水煎去渣代茶饮。
每日1剂,分早、中、晚三次饮用。
15、尿血:玉米须50g,白茅根18g,水煎服。
每日1剂,分早、晚两次服用,5天为1个疗程。
16、产后腹痛:玉米须50g,水浸20分钟,后水煎取汁。
此为1日剂量,分早、晚两次口服。
服时可每次加入红糖20g。
治妇女产后小腹挛痛,服后痛止,且乳汁增多。
(摘自中国中医药报2006-9-15)
玉米须的功效与作用
性平;味甘;归膀胱、肝、胆经。
功效 利尿,泄热,平肝,利胆。治肾炎水肿,脚气,黄疸肝炎,高血压,胆囊炎,胆结石,糖尿病,吐血衄血,鼻渊,乳痈。用于急、慢性肾炎,水肿,急、慢性肝炎,高血压,糖尿病,慢性鼻窦炎,尿路结石,胆道结石,小便不利、湿热黄胆等症。并可预防习惯性流产。
禁忌 低血糖、低血压患者慎服。
玉米须,也称玉麦须。最早记载见于1476年的《滇南本草》,是我国传统的中药材,有利尿消肿,清肝利胆的功效。
在中药里,玉米须又称“龙须”,有广泛的预防保健用途。把留着须的玉米放进锅里煮,熟后把汤水倒出就是“龙须茶”,可以做全家人的保健茶。
味甘、淡,性平;归肾、肝、胆经,无任何副作用。功效
利尿消肿,肾炎水肿,膀胱炎;平肝利胆,胆管炎、胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎,急、慢性肝炎;抗过敏,鼻窦炎、荨麻疹和哮喘,风湿痛;减肥,预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不畅,乳腺炎;消暑清热,高血脂、高血压、高血糖;强心、开胃、止喘;脚气。适应症
常用于治疗肾炎浮肿;治胆囊炎、脂肪肝、糖尿病;煎水代茶,对肾炎、膀胱炎、胆囊炎、风湿痛、高血压和肥胖均有疗效。
医学典籍
1、《滇南本草》:“宽肠下气。治妇人乳结,乳汁不通,红肿疼痛,怕冷发热,头痛体困。”
2、《岭南采药录》:“和猪肉煎汤治糖尿病,又治小便淋沥砂石,若痛不可忍,煎汤频服。”
3、《现代实用中药》:“为利尿药,对肾脏病,浮肿性疾患,糖尿病等有效。又为胆囊炎、胆石、肝炎性黄疸等的有效药。”
4、《民间常用草药汇编》:“能降低血压,利尿消肿。治鼻血、红崩。”
5、《中国药用植物图鉴》:“主治急性及慢性膀胱炎、尿道炎。”
6、《全国中草药汇编》:“利尿消肿,平肝利胆。治急慢性肾炎,水肿,急慢性肝炎,高血压,糖尿病,慢性副鼻窦炎,尿路结石,胆结石,并预防习惯性流产。”
7、《福建药物志》:“治肺结核、百日咳、乳糜尿、白带。”
1、 利水、消肿
在妇科方面,它可用于预防习惯 性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。玉米须对人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是宵外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。
2、 降三高
髙血脂、髙血压、髙血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖。其降压机制主要是中枢性的,亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。玉米须含维生素K,对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。
3、 利胆作用
玉米须有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用,能使胆汁内有机物和渣质减少,粘稠度、比重和胆红素含量降低。所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。
4、 保护心脏的作用
玉米须中含有的类黄酮,可抑制有害的低密度脂蛋白产生,具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而可起到预防心脑血管疾病的作用。
5、 治黄疸
和退黄的茵陈配合,还可以治疗肝炎导致的黄疸。
6、 止血
因为玉米须能加速血液凝固过程,提髙血小板数目,能够抗溶血,所以可以作为止血药兼利尿药,应用于膀胱及尿路结石,还可以用于急性溶血性贫血。
抗过敏
因为它有抗过敏作用,所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。
开胃作用
玉米须有开胃作用,可用它煮水或熬米粥治疗手术后、化疗后和重病后食欲不振的病人,效果很好。 炎热的夏天,能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。
减肥作用
玉米是粗粮中的减肥食品之一,玉米的种类很多,但是由于玉米的纤维素含量非常高,因此有很强的饱腹感,可以助你减少食物的摄入量。同时玉米还有促进身体排毒的作用。
催乳作用
《滇南本草》认为其“宽肠下气,治妇人乳结、乳汁不通、红肿疼痛,怕冷发热,头痛体困”。常用量30—60克,水煎服。可催乳,可与猪脚炖服1日2次。
止泻作用
对消化不良引起的腹泻,特别是水泻,玉米须或玉米芯水煎服有止泻作用。
治湿疹
湿疹是夏季的一种常见皮肤病,表现为皮肤先出现红色丘疹,粟粒样皮疹或疱疹,继而伴有渗出液,干燥后形成灰白色或黄褐色痂皮,搔后易发生感染。玉米须性平、味甘淡,有清利湿热之功,湿疹多由湿邪所致,故用玉米须内服外敷治疗,有良效。
治肾结石
玉米须对尿液中草酸钙晶体具有抑制作用。多项随机对照的临床实验也发现,玉米须煎水服用确能够治疗肾结石,有效率在六成左右,这个有效率虽然不是特别高,但作为一种非手术疗法来说,已经是很不错了。
治疗慢性肾炎
取干燥玉米须50克,加温水600毫升,用文火煎煮20~30分钟,约得300~400毫升药液,过滤后内服,每日1次或分次服完。治疗慢性血管球性肾炎9例,经10个多月观察,其中3例获得痊愈,2例进步,其余4例疗效不明显。玉米须的作用主要表现在利尿,肾功能改善,浮肿消退或减轻,尿蛋白消失或减低等方面。部分病例连续服用6个月未见毒性副作用。
治疗肾病综合症
每次用干玉米须60克,洗净煎服。每日早晚两次。同时服氯化钾1克,每日3次。临床治疗12例,其中10例伴有严重的周身性水肿,或有胸水及腹水,2例水肿较轻;治疗3个月后,9例水肿完全消退,2例大部消退。最快1例于服药后15天水肿全消。一般于服药3天即开始有利尿现象,同时尿蛋白、非蛋白氮,均有不同程度的下降,少数病例血浆蛋白有所升高,部分病例的酚红试验及血压转为正常。
治疗急性溶血性贫血并发血红蛋白尿
治疗2例食用野生植物招鸟棒中毒引起的本病,即以玉米须1~2两煎剂内服,2例分别于服用4小时及6小时后,尿量增加,肉眼已看不到酱油样的血尿;以后黄疸减退或消失。治疗过程中均曾同时静脉滴注5%葡萄糖盐水、维生素丙及输血。据观察,玉米须不但能利尿,可能具有抗溶血、抗过敏及解毒等作用。
营养告诉我们,玉米须含有黄酮、苷类、矿物质、有机酸及糖类等,具有抗氧化、抗肿瘤、调节免疫功能等作用。将玉米须在授粉前割下阴干存放,煎水代茶,对肾炎、膀胱炎、胆囊炎、风湿痛、高血压和肥胖病均有一定疗效。
黄酮及其苷类
玉米须中黄酮类物质的含量多达2.1106%,而玉米叶中含量为1.1013%、玉米芯中含0.1662%、玉米粒仅含0.1411%,玉米须黄酮类物质的含量是玉米粒的15倍多。黄酮类具有抗氧化、抗癌、抗血管增生、消炎、抗变应性、和抗病毒的功效。
矿质元素
矿质元素不仅对人体内的细胞代谢、生物合成及生理生化功能起着重要的作用,并且还参与人体内多种酶的结构与激活,构成体内重要的载体。其中,Fe、Cu是合成血红蛋白的催化剂,并参与造血机能,其络合物具有抗菌消炎的作用;Ca除作为骨质的主要成分外,还能增加毛细血管壁的致密度,降低其通透性,减少渗出,具有抗炎消肿作用;人体摄入Mg减少时易患高血压和心律不齐;Mg、Cu、Zn、Mn的存在对脑血管病的防治有良好的作用;Cr是正常糖代谢及脂代谢必需的微量元素,Cr与糖尿病关系近年来研究较多。
有机酸
玉米须中含多种有机酸,其中甲酸、乙酸、乳酸、丁二酸、软脂酸、硬脂酸、山嵛酸、油酸和亚油酸的百分含量依次为4.26%、4.35%、4.21%、0.51%、31.16%、13.32%、9.41%、7.82%和17.31%。研究发现,玉米须含16种氨基酸,总氨基酸含量达13.3%,其中人体必需的氨基酸有7种,含量占总氨基酸含量的1/3。绿原酸是植物在有氧呼吸过程中形成的一种苯丙素类物质,具有利胆、抗菌、降压、增高白血球及兴奋中枢神经系统等多种药理作用。玉米须中含绿原酸,但采收时期不同,含量差异明显,采收时间延迟,绿原酸含量减少;不同地区、不同品种以及不同的栽培方法,均导致绿原酸含量的差别。
糖类
玉米须中含多种单糖、低聚糖和多糖。单糖,是糖的最小单位,可以被直接吸收与利用;低聚糖,即由3-10分子单糖组成的糖。根据其单糖的不同又可分为麦芽低聚糖和杂低聚糖两种。麦芽低聚糖的终产物为葡萄糖,主要功能为供能。杂低聚糖被人体消化的能力有限,但对人体健康有益;多糖,是人体热能的主要来源(通常占热量的55-70%),也是维持血糖水平的主要物质,同时对维持胃肠道功能很重要,也有利于某些慢性病如高脂血症和结肠癌等的防治。
不饱和脂肪酸
不饱和脂肪酸尤其亚油酸的含量高达60%以上,与玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度、防止其沉积于血管壁,对动脉粥样硬化、高脂血症等有一定防治作用。
挥发性成分
玉米须被鉴定并确认了46种挥发性化合物,相对含量以酯类为主,其中十六酸乙酯、邻苯二甲酸二丁酯和9,12-十八碳二烯酸乙酯为主要成分,相对含量分别为30.28%、20.53%和9.60%。6、其他除以上化学成分外,玉米须还含有生物碱、肌醇、VC、VK、尿囊素等。
玉米须茶是指用玉米须制作的一种茶饮料。水煎代茶饮,可降低血糖,适用于糖尿病患者辅助治疗,亦有利尿、消水肿的作用。
食材
取鲜玉米须30克左右(晒干样约10克)
方法/步骤
(1)清水洗净玉米须30G
(2)放入锅中,加冷水400ML
(3)大火煮开后,小火5分钟。
(4)待凉,用漏勺将玉米须捞出即可。
注意事项
新鲜的玉米嫩叶加入,可以让口感更佳清甜
贴心提示
每天1-2次,空腹饭前喝。条件许可下晚上睡前喝一杯为宜。
利尿
常用于治疗肾炎浮肿,每天用50~100克,水煎服。血吸虫病肝硬化腹水,可用玉米须,配西瓜子、赤小豆,水煎服。
利胆
治疗胆囊炎、脂肪肝、糖尿病。常与茵陈、栀子配合应用。玉米须、郁金各50克,水煎服,可降低血清胆固醇和血糖含量。
止血
玉米须、根、叶可治疗吐血、衄血和尿血。尿血时,玉米须配荠菜花、白茅根各30克,水煎服。
治高血压
玉米须30克,水煎,空腹服。也可用玉米须30克,香蕉皮30克,水煎,温服。常用玉米须与野菊花、决明子泡茶,可改善高血压症状。
治咳嗽
玉米须30克,陈皮10克,水煎服。
治尿路感染
玉米须30克,车前子15克,甘草6克,水煎服。
治疗胆囊炎、胆结石、传染性肝炎
玉米须30克,蒲公英15克,茵陈蒿15克,水煎服。
治肾炎浮肿、小便不利
玉米须、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆适量,煎汤代茶,持续饮用。
治特发性水肿
玉米须50克,大枣5枚,以开水冲泡代茶饮,每日1剂,连续服用1个月。
治前列腺炎
玉米须5克,马齿苋10克,开水冲泡当茶饮,每日2次。
治糖尿病
玉米须30克,猪胰子200克,水煎服,每日1剂。
治疗肺结核咳嗽咯痰
玉米须30克,橘皮9克,加适量蜂蜜,水煎服。
玉米须服用注意事项
需要注意的是,正因为玉米须有降糖、降压的功能,如果平时就患有低血糖或低血压的患者,在喝了玉米须水后,就会使症状越发严重。一旦没有及时发现和进行治疗,病人还有可能出现生命危险。
糖尿病和高血压的患者,一定要控制玉米须的使用量。另外,在服用玉米须水的时候排尿量会增加,如果此时没有及时地进行补液,就会导致体液的迅速流失。所以也要及时补充水分。
玉米须的功效与作用-玉米须的食用禁忌
功效与作用
玉米须味甘、淡,性平;归肾、肝、胆经;质轻渗降。具有利尿消肿,平肝利胆的功效。主治水肿,小便淋沥,黄疸,胆囊炎,胆结石,高血压病,糖尿病,乳汁不通。
1、健脾益胃:玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。
2、抗衰老:玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
3、防止便秘,防止动脉硬化
玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。
玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。
4、防癌:玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。
5、美肤护肤功效:玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
6、降糖功效:玉米须有一定的.利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。
如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。
7、通便功效:玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克,凉水浸泡半天,慢火炖烂,加入白薯块,共同煮熟,喝粥吃白薯,可缓解老年人习惯性便秘。
虽然玉米的功效众多,更是抗眼睛衰老的佳品。专家提醒,吃玉米时应注意嚼烂,以助消化。另外,腹泻者、胃寒胀满者、胃肠功能不良者一次不可多吃,并尽量吃新鲜玉米。
8、预防肿瘤功效:玉米含有赖氨酸、微量元素硒,有预防肿瘤的作用。玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎是有效的。
9、利胆、止血功效:玉米须制剂能促进胆汁排泄,降低其粘度,减少其胆色素含量,因而可作为利胆药用于无并发症的慢性胆囊炎、胆汁排出障碍的胆管炎患者。
它还能加速血液凝固过程,增加血中凝血酶元含量,提高血小板数,故可作为止血药兼利尿药应用于膀胱及尿路结石。
食疗方法
1、玉米须治急性肾炎:玉米须60g,西瓜皮30g,蝼蛄7个,生地黄15g,肉桂1.5g。水煎服,隔日1剂,连服4~5剂,症状消退后,服济生肾气丸,每日2次,每日6~9g。
2、玉米须预防习惯性流产:在怀孕以后,每日取1个玉米的玉米须煎汤代饮,至上次流产的怀孕月份,加倍用量,服至足月时为止。
3、玉米须治血吸虫病肝硬化,腹水:玉米须30~60g,冬瓜子15g,赤豆30g。水煎服,每日1剂,15剂为1疗程。
4、玉米须治慢性副鼻窦炎:玉米须晒干、切丝,与当归尾干粉混合,入烟斗燃点吸烟,每日5~7次,每次1~2烟斗。
5、玉米须治尿道感染:玉米须15g,金钱草45g,萆薢30g。水煎服。
玉米须煮水
6、玉米须治糖尿病方一:玉米须30g,黄芪30g,山药30g,木根皮12g,天花粉15g,麦冬15g。水煎服。
方二:玉米须60g,薏苡、绿豆各30g。水煎服。
7、玉米须治肾脏炎、初期肾结石:玉蜀黍须,分量不拘,煎浓汤,频服。
8、玉米须治胆石症(肝胆管及总胆管泥沙状结石,或胆道较小的结石在静止期者):玉米须、芦根各30g,茵陈15g。水煎服,每日1剂。
9、玉米须治尿血:玉米须30g,荠菜花15g,白茅根18g。水煎去渣,1日2次分服。
10、玉米须治急慢性肝炎:玉米须、太子参各30g。水煎服,每日1剂,早晚分眼。有黄疸者加茵陈同煮服;慢性者加锦鸡儿根(或虎杖根)30g同煎服。
11、玉米须治高血压,伴鼻衄、吐血:玉米须、香蕉皮各30g,黄栀子9g。水煎冷却后服。
12、玉米须橘皮治咳嗽:玉米须、橘皮各适量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。
13、玉米须治糖尿病:取玉米须30克,猪胰200克,水煎,食猪胰,喝汤,每天1剂。
14、玉米须治齿龈出血:玉米须50g,置保温瓶中,以沸水适量冲泡,盖闷10多分钟,1日内作数次饮完,每日1剂,7天为1个疗程。
15、玉米须治慢性前列腺炎:取玉米须6克,马齿苋10克,开水冲泡代茶饮,每天2剂。
16、玉米须治眩晕:玉米须50g,煎汤代茶,每日1剂,分早、中、晚三次饮用。
禁忌
低血糖血压禁食
正因为玉米须有降糖、降压的功能,如果平时就患有低血糖或低血压的患者,在喝了玉米须水后,就会使症状越发严重。一旦没有及时发现和进行治疗,病人还有可能出现生命危险。
糖尿病高血压慎食
糖尿病和高血压的患者,一定要控制玉米须的使用量。
需及时补充水分
在服用玉米须水的时候排尿量会增加,如果此时没有及时地进行补液,就会导致体液的迅速流失。所以也要及时补充水分。