如何选购橙子

1、看形状。购买橙子时，要选择形状端正，不要畸形的。橙子的形状大体可以分为两种，一种是圆形的，一种是椭圆形的。挑选橙子有一句口诀，就是“高身橙，扁身柑，光身桔”，意思就是买橙子要挑选椭圆形的，这样的橙子通常皮会比较薄，果肉饱满，而且吃起来也是香甜多汁的。

2、看果脐。挑选橙子的时候，要选橙子底部果脐比较凹陷或开裂的，这样的橙子更加的新鲜，且果肉多。如果果脐是突出的，说明这种橙子水分不足，里面白色的筋络比较多，果实干瘪。

3、摸果皮。挑选橙子的时候，可以摸一下果皮，通常的橙子表皮粗糙，果皮上覆盖有薄灰，这样的橙子说明它是自然成熟的，而不是经过人工打蜡出来的，所以建议购买。

4、看果蒂。挑选橙子时，可以看橙子顶部的果蒂，果蒂是辨别橙子新不新鲜的重要标准。如果果蒂干瘪，这样的橙子说明水分流失过大，内部果肉相对来说比较干。果蒂如果是绿色的还带有叶片的，这就是新鲜的橙子，果肉新鲜多汁。

5、看颜色。橙子生长过程除了需要肥沃的土壤，也需要充足的日照时间，光照充足的橙子颜色比较深，也比较香甜。缺乏光照的橙子颜色就偏浅，挑选橙子要优先选择颜色较深且比较均匀的。

6、掂重量。感受一下橙子的重量，对比一下相同大小橙子的重量，要选择比较重的。相对重的橙子，水分比较多，果肉肉质紧致，是比较好的橙子。

7、捏一捏。把橙子拿起来轻轻地捏一下，感受橙子的硬度。通常水分充足，果肉充实的橙子更加有弹性。如果捏下去比较硬，说明橙子没有到成熟期，吃起来会比较酸涩。如果捏起来比较软，说明橙子的时间放置得比较久，果肉已经软塌了，这样的橙子口感也不好。

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挑选橙子方法：

1、首先在外观上要选择表皮颜色，呈现闪亮色泽的橘色或深黄色的橙子，才表示是比较新鲜、成熟的橙子，再来则要避免挑选过于成熟的苍黄色，或是表示太涩的绿色，及表皮上有孔的果实；

2、如果能够拿在手上，称称重量，与触摸起来的结实程度，只要轻捏表沿营皮，就会发现橙子皮会上冒出一些油，或是透过来自果皮，闻到阵阵还张外哥离处香气，一定是汁多味美的橙子；

4、挑橙子要看色、形、皮、度。颜色浓的味道稍好形状中等的橙子味好，从外皮上看，外皮薄的比较甜，度是指高度，高桩的不及扁平的甜。

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1、在挑选橙子的时候要看一下橙子的形状，最好是不要挑个头很大的橙子或者是太小的橙子，形状是中间圆，两头是小的，橙子的形状和鸡蛋差不多，其实简单来讲这种形状是椭圆形

而且水果也是分公母的，脐橙带有脐的就是母橙子，相来自反的话就是公橙子，公橙子吃起来口感会更好一些，还有非常多的水分，如果说橙子的脐比较大，水孔概分是比较少的，口感也会受到影响

2、挑选颜色均匀，钟举表皮的细胞比较小，毛孔也比较小的，这样的橙子在吃起来口感是非常好的，并且在挑选橙子的时候可以用手敌轻轻地捏一下橙子，如果说你感觉诚志的手感比较硬，英营并且很有弹性，这样的橙子吃起来是比较新鲜的，通过橙子的表皮可以了解到橙子的皮是厚还是薄

挑选橙子的技巧有哪些

挑选橙子的技巧有哪些

　　挑选橙子的技巧有哪些，橙子是我们平时常吃的一种水果，橙子富含大量的维生素c，对人体有很大的好处，我们在购买的橙子的时候要注意挑选新鲜的好橙子，下面我就来教大家挑选橙子的技巧有哪些。

　　挑选橙子的技巧有哪些1

　　 1、首先看橙子的颜色

　　在外观上要选择表皮颜色呈现闪亮色泽的橘色或深的橙子，才表示是比较新鲜、成熟的.橙子，再来则要避免挑选过于成熟的苍，或是表示太涩的绿色，及表皮上有孔的果实。

　　 2、其次掂橙子的重量

　　相同大小的橙子，掂掂它们的重量，与触摸起来的结实程度，只要轻捏表皮，就会发现橙子皮会上冒出一些油；或是透过果皮，闻到阵阵香气，那么这就一定是汁多味美的橙子了！橘子虽然有暖胃、止咳等作用，但是还是要避免食用过多，以免吃多了就会上火喔。

　　 3、然后挑橙子要看色、形、皮、度

　　颜色浓的味道稍好；形状中等的橙子味好；从外皮上看，外皮薄的比较甜；度是指高度，高桩的不及扁平的甜。看完这四点，你再拿近了看皮，皮上的油胞细的比粗的好。"介绍完这几点，还是不确定的话，

　　 4、最后一招必杀技，就是看果梗

　　果梗处分成公、母两种，果梗处很小的是公的，而反之，有较大裂口的为母，母的比公的甜。橙子底有明显的圆点就是母的，甜！有个稍微凹下去的圆圈，然后在圆圈里面，又鼓出来一个脐。没有圆点的就是公的！中间则没有这个脐。

　　挑选橙子的技巧有哪些2

　　 吃橙子的注意事项

　　1、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸引。

　　2、橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口，免得对口腔牙齿无害。

　　3、不要用橙皮泡水饮用，因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂，很难用水洗净。

　　4、橙子与虾不宜同食。橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。

　　5、橙子与猪肉不宜同食。橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而发生恶心、腹痛等症状。

　　6、橙子忌与槟榔同食，槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。

　　7、肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质患者不宜食用。

橙子怎么选好

橙子怎么选好

　　橙子怎么选好，橙子是我们平时比较常见的一种水果，而且还含有丰富的维生素C，许多人都非常的喜欢吃，我们一定要多吃新鲜和口感好的橙子，下面看看橙子怎么选好。

　　橙子怎么选好1

　　 看形状

　　一般形状圆形的橙子没有椭圆的橙子好吃，好的橙子一般都是以椭圆形状居多，口感佳，发育好，所以购买的时候以椭圆为标准。

　　 看颜色

　　一般好的橙子颜色都是橙色，或者是黄中带红，这说明接受的阳光充足,通过光合作用水分更足。

　　 看肚脐

　　通过观察肚脐的大小形状来进行判断，最好是买那种肚脐比较小的包裹在里面，而不是外翻的脐橙。

　　 看大小

　　橙子太大的和太小的都不好，最好是选择大小适中的，太大的橙子梗比较大，水分丢失的多，太小的话，果肉太少，不仅吃起来费劲，营养也不足。

　　橙子怎么选好2

　　第一，我们可以先看一下橙子表皮的颜色，一般来说的话，颜色深一些的橙子味道更甜。

　　第二，我们可以试一下橙子的手感，用手捏一下橙子，果皮太软的橙子一般没有表皮硬的橙子好，果肉的含水量也没有表皮硬的橙子高。

　　第三，我们可以看一下橙子表皮的光泽，如果橙子表皮有光泽，说明橙子很新鲜，味道自然也不会差。

　　第四，我们也可以通过橙子表皮毛孔的粗细来判定橙子好不好，一般毛孔细腻的橙子不仅水分多，而且皮也非常的薄。

　　第五，选购橙子的时候，我们可以用湿纸巾擦拭一下橙子皮，如果橙子皮掉色，说明橙子被商贩染色了，因此，不建议购买。

　　第六，我们可以拿起橙子闻一下橙子的味道，新鲜的橙子会散发一股特有的水果清香。

　　第七，选购橙子的时候一般不要挑选底部没有疙瘩凸起的橙子，这样的橙子一般没有有凸起的橙子甜。

　　第八，不同的产地、不同品种的橙子，口感也是不一样的，大家可以根据产地、品种和喜好来选择自己喜好的橙子。

　　橙子怎么选好3

　　 掂重量

　　购买橙子的时候，一定要先掂一掂橙子的分量，一般大小如果一样的橙子，重的水分更高，更好吃。这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时可一手一个感觉下重量。

　　 看橙身

　　一般橙身越长的橙子味道会越好的，所以尽量挑选那种橙身较长的购买。俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。橙子也并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。

　　 看果蒂

　　一般质量好的橙子，果蒂处是比较小的，这种的口感会更好。橙子的果蒂又称为果蒂,有人按果蒂大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的果蒂只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如果蒂小的多,不太好吃。购买时应选择果蒂较小的橙子。

　　 新鲜橙子怎么保存长久

　　1、橙子是比较耐存放的，如果储存的时候不恶劣的话，一般来说橙子可以很好的保存6个月左右。

　　2、橙子不适合暴晒或者冷冻，南方天气比较暖和的，可以放到冰箱里进行冷藏，在北方地区是比较冷的.，要注意一定是不能够在室外进行存放的。

　　3、可以将橙子冷藏在5℃-10℃的温度下，将每个橙子保留适当的距离，最好放在阴凉通风的地方，如果想要更长时间的保存，就是可以存放在冰箱里面，橙子如果出现了发霉的状况，就要将其丢掉，因为可能会让其他的橙子也会感染霉菌。

　　4、可以将少量的小苏打溶解在水里面，然后就是将每个橙子都洗上一遍，等到橙子表面的水分干裂，小苏打会在表面形成保护膜，然后把橙子放到塑料袋里面，将袋子密封严实了，不要让空气进入到袋子里面，这样可以很好的延长橙子的保存时间，存放三个月以上没有问题。

　　 橘子和橙子的区别

　　 橘子

　　著名的品种有沙糖橘、南丰蜜橘，其大小跟乒乓球差不多，呈扁球形，多为橙或橘红色，果皮疏松，易剥离，味清香，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷。

　　营养：橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。它具有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用，适于肺热咳嗽之症。

　　适宜人群：有胃阴不足、口干多饮、呃逆反胃、咳嗽等症状的人，食用后有一定的治疗效果，特别是对咳喘病人十分“对症”。

　　慎食人群：凡是经常出现腹胀、饭后不消化者，或是口干却不喜多饮、大便次数多且不通畅，以及形体肥胖者，还是少吃为妙，以免“火上浇油”。

　　 橙子

　　常见品种有普通甜橙、脐橙、血橙等。其中脐橙果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部，无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。橙子又称黄果，柑果球形，果皮橙，不易剥离，汁味甜而香。

　　营养：橙子含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。研究显示，每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。

　　适宜人群：有烦热、口渴多饮，或是胃阴不足引起的消化不良，以及饮酒过度、恶心呕吐等问题时，不妨多吃一些橙子，特别是对那些胃酸分泌减少以及血脂、血糖紊乱者更是适宜。由于橙子中含有丰富的维生素C，所以，想要在冬季增强免疫力的人不妨多吃点。

　　慎食人群：因橙子“性格”稍带“冷血”，所以脾胃虚寒、怕冷怕凉、餐后腹胀的人应当少吃，以免吃多了会使症状或病情加重。

橙子选购的技巧是什么

1、重的比轻的好：这个规律适用于很多种食物的挑选，同等大小的，要挑沉甸甸的，轻飘飘的不要选。

　　2、皮肤细腻毛孔小的好：像美女一样，橙皮的肌肤要细腻，毛孔细小，这样橙子皮也会比较薄更好吃;如果毛孔粗大，通常都是大厚皮。

　　3、肚脐眼小的好：脐橙其实不分公母，肚脐是它的复果，和很多人认为的不同，脐橙要挑肚脐眼小的。如果从大肚脐这里把橙子切开，就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络，这个就是橙子的复果，不好吃的。小肚脐的橙子口感好，水分多。肚脐大或者突出的则口感较差，水分也较少。下次再挑橙子，可别忘了这点哦。

　　4、红一些的更甜：这个要看个人口味，如果喜欢比较甜的，那红一些的橙子口感会比较甜，如果像我喜欢酸一些的，就不用特意去挑红的了。

　　关于橙子选购的技巧是什么就介绍到这里了，希望可以给到大家一些参考。

橙子怎么挑选好吃的

橙子怎么挑选好吃的如下：

1、看形状，首先要选择形状端正，不要畸形的。选橙的口诀，高身橙，扁身柑，光身桔，意思就是买橙子要挑选椭圆形的，这样的橙子通常皮会比较薄，果肉饱满，而且吃起来也是香甜多汁的。

2、看果脐，大果脐生长会吸收整个橙子的营养，从而使得整个橙子的糖分以及养分都会变少，其实从经验来看，在挑橙子时，要记住选择小果脐的。

3、看颜色，要选择颜色深的，因为这样的橙子成熟度高，生长过程中接受的光照充足，吃起来更加香甜营养足。反之如果颜色浅的橙子，要么是没有彻底成熟的，要么就是存放时间久了。

4、掂重量，挑选橙子时，将橙子在手里掂一掂，要选择垫着沉甸甸，分量重的，这样的橙子更加鲜香，水分充足。

5、按一按，掂完重量，我们还可以用手在橙子的表面轻轻按一按，品种好的橙子按压起来富有弹性，皮薄肉多。而如果太硬的话不要买，这样的橙子皮很厚，味道会比较酸涩。而如果是太软的，则代表已经不新鲜了，水分和营养都流失比较多了。

6、闻味道，挑选水果时，可以通过闻气味来辨别其新鲜程度。新鲜的橙子会散发着浓郁的香味，不需要你刻意去闻就可以感受到。反之果香味非常淡的，或是有异味的或发酸的味道，就不要购买了。

怎么挑橙子 挑选新鲜橙子的技巧

1、优质的橙子表皮较密,比较粗糙，劣质的橙子表皮孔很少，比较平滑。一般形状呈椭圆的橙子比较好吃,口感佳,发育好,所以购买的时候以椭圆为标准。橙子颜色都是橙色的,或者是黄中带红，这说明接受的阳光很充足。

2、想吃甜一些的橙子，可以用手捏一下,如果外皮比较薄, 则说明这种橙子甜分高。水分充足的橙子一般都是果皮比较有弹性的，不是特别硬和软的感觉。买橙子不能追求个头大，太大或太小的都不太好，最好选择那种大小适中的。太大的橙子梗比较大，水分丢失的多,太小的话,果肉又太少了。

3、选择好一点的橙子,还可以通过闻气味,如果橙子散发出一种沁人心脾的清香味,说明这种橙子比较新鲜。橙子最好选择颜色较均匀的,表皮细胞比较小，毛孔也比较小的。挑选橙子的时候,可以用手或纸巾擦一下,如果发现.上面带有染色的话,这种橙子是不能购买的。橙子的营养价值高,但不能吃太多，一天吃1~3个就可以。若吃太多,可能会出现腹痛、腹泻的现象,不利于身体健康。

橙子有哪些正确的挑选方法

橙子有哪些正确的挑选方法

橙子对大家来说并不陌生，而且橙子当中也富含有丰富的维生素，常吃橙子对身体健康也是有一定的好处的。橙子的味道非常的香甜可口，吃法也各式各样，加热吃也成为了其中最受欢迎的一种。那么你知道橙子要如何挑选吗？一起来了解一下吧。

橙子正确的挑选方法

看表皮颜色

首先在外观的选择上，要选择一些闪亮富有光泽的橘色或者是深的橙子，这样的橙子才是比较新鲜，成熟的橙子。另外挑选橙子也要避免挑选一些过于成熟或者是苍的。这样的橙子一般都会太涩；

看重量

可以将橙子拿在手上，与触摸起来的结实程度相结合，只要轻捏表皮，就会发现橙子皮上也会冒出一些油出来。或者是透过果皮，能够闻到有阵阵的香气，那么就能够确定这是一个汁多味美的橙子了。了；另外橙子还具有暖胃，止咳等作用。但是尽量还是要避免少食的，以免出现吃多了上火的现象；

看外表

在挑橙子的过程中我们要看颜色，形状，表皮，重量。颜色浓的橙子一般都是味道比较好的。外皮比较薄的橙子也会比较甜，高桩但是不出现偏平的橙子也是比较甜的。

看果梗

橙子的果梗也会分为公、母两种，果梗处比较小的则表达是公的，裂口比较大的则表示为母的。母的一般都会比公的甜。

橙子可以泡水喝吗

橙子是可以用来泡水喝的，一般大家都会用橙子皮来泡水；

橙子皮晒干后泡水喝主要是能够起到理气、健胃、化痰的功效。但是一般自己晒干的橙子皮效果都不会比较明显，所以说为了能够起到调养身体的作用还是需要到药店买陈皮喝，这样效果才会比较好。

挑选橙子的方法

大家都知道橙子内部的营养特别丰富，含有的维生素也特别的多，而且秋冬季节多吃一些橙子对我们身体也是有好处的。很多人去买橙子的时候都不知道怎么挑选，今天分享四个小技巧，保证挑到好吃又多汁的橙子！

第一点，看形状

我们可以先观察一下橙子的形状，大部分橙子的形状都是椭圆形大小的，有一些是长得特别圆润饱满的，那我们该选哪一种呢？其实我们选的时候最好是选形状长得比较椭圆的，椭圆的橙子表皮摸起来比较光滑，而且里面水分也比较多。圆润的橙子内部果肉水分会比较少，皮也比较厚，所以我们在买橙子的时候一定要选择椭圆形大小的。

第二点，看果蒂

我们都知道橙子和橘子都是一样的，果蒂没掉落之前还是属于比较新鲜的。如果我们观察到它的果蒂已经脱落了或者是已经没有果蒂的话，这种很有可能就是放了很久的橙子，我们就不要挑选了。刚上市的橙子一般都是带有果蒂和叶子的，我们就可以观察它的果蒂和叶子是不是翠绿的，如果是的话我们就可以选择啦。这种果蒂还带有叶子的就是比较新鲜的，吃起来口感也会比较好，营养也会比较丰富。

第三点，看果脐

我们可以看一下橙子的果脐，一般橙子的果脐都会有一个小点或者是一个环形。如果我们选的话一定要挑选果脐比较小的，也就是果脐呈点状的。因为果脐比较小的水果吃起来比较甜，而且它里边的水分也会比较多。果脐呈环形长得比较大的话，这种里面可能会有一些子橙，这样它里面的水分就没有那么多，营养也没有那么高，吃起来的口感会比较粗糙，所以不建议大家挑选，我们要买的话还是要买果脐比较小的。

第四点，掂一掂

我们在挑选橙子的时候，可以把两个同等大小的橙子拿起来掂一下，看一下哪个比较重。哪个重就选哪个，因为重的话说明它内部的水分比较多，吃起来口感也会比较好，如果是选到轻的，可能它的水分已经流失了，所以不建议大家选择。

橙子怎么挑选好吃的 教你几招如何挑选好橙子

1、买橙子的时候看形状。一般形状圆形的橙子没有椭圆的橙子好吃，好的橙子一般都是以椭圆形状居多，口感佳，发育好，所以购买的时候以椭圆为标准。

2、购买时看颜色。一般好的橙子颜色都是橙色，或者是黄中带红，这说明接受的阳光充足,通过光合作用水分更足。

3、购买时看橙子肚脐。买橙子估计大家都知道母橙子和公橙子的说法，其实还是通过观察肚脐的大小形状来进行判断的，挑选橙子的时候最好是买那种肚脐比较小的包裹在里面，而不是外翻的脐橙。

4、捏一下橙子皮。一般购买橙子的时候可以用手捏一下橙子的皮，水分足的橙子一般都是果皮比较有弹性，不是那种特别硬和软的感觉。还有就是选择那种橙子皮比较薄的，新鲜口感香甜。

5、看大小。买橙子不能一味追求个头大，太大的和太小的都不太好，最好是选择那种大小适中的，太大的橙子梗比较大，水分丢失的多，太小的话，果肉有太少了，不仅吃起来费劲，营养也更不上。

6、掂重量。在大小一样的情况下，肯定是哪个重量重哪个水分多，一定要大小个头差不多的，要不然没有什么比较意义。

如何挑选橙子又甜又好吃呢怎样挑橙子又甜又好吃

1、看果脐。可以把橙子拿起来，看看橙子底部的果脐，果脐也是橙子的复果，我们要挑选果脐比较凹陷或开裂的，这样的橙子比较新鲜，果肉充实，果汁香甜。如果果脐是突出的，这说明这种橙子水分不足，里面白色的筋络比较多，果实干瘪，榨出来橙汁自然也不好喝。

2、摸果皮。在我们挑选橙子的时候把橙子拿起来摸一下果皮，感受橙子的果皮是否光滑。一般的橙子表皮都比较粗糙，甚至果皮上面覆盖有一层薄薄的灰，像这样的橙子就说明它是自然成熟的橙子，而不是经过人工打蜡出来的，所以建议购买。

3、看颜色。橙子属于水果类食物，所以生长条件除了土壤肥沃，也必须要有足够的日照时间，并且昼夜温差越大，橙子能分泌的淀粉糖就越多，橙子也就越清甜。一棵树也有南北两面，所以橙子在树上生长的位置不同，受到的日照时间也不同，颜色也会各有差异。向阳的那一面，日照充足，橙子的颜色比较深，也比较香甜。而一直没有太阳照射或者日照时间短的橙子颜色偏浅，或者颜色分布不均匀，吃起来口感就没有那么好。所以在挑选的时候要挑颜色深黄而且比较均匀的橙子。

4、捏一捏。在挑选橙子的时候可以把橙子拿起来轻轻地捏一下，感受橙子的硬度。一般水分充足，果肉充实的橙子捏起来会相对比较有弹性。如果捏下去比较硬，说明橙子没有到成熟期，吃起来会比较酸涩；如果捏起来比较软，说明橙子的时间放置得比较久，果肉已经软塌了，这样的橙子口感也不好。

5、掂一掂。在购买橙子的时候，可以把两个相差不多的橙子拿起来掂一下重量，相对重的橙子就说明水分比较多，果肉肉质紧致，是比较好的橙子。

橙子是什么季节的水果 怎么挑选橙子

　　橙子是春季和秋季的水果，橙子品种很多，不同的品种成熟期不一样。每年的3-5月和11月都有橙子成熟，其实我们一年四季都可以吃到新鲜的橙子。不过橙子虽然美味，但也不要吃得过多。吃完橙子也应该及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。

　　 橙子是什么季节的水果

　　现在橙子品种很多，不同的品种成熟期不一样。一般多在春天和秋天两个季节成熟，每年的3-5月和11月都有橙子成熟。其实现在科技这么发达，一年四季我们都可以吃到新鲜的橙子。不过在饭前或空腹时不要吃橙子，因为橙子本身的有机酸会刺激到胃黏膜对胃不利。橙子虽然美味，也不要吃得过多。吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。

　 　怎么挑选橙子

　　1、在挑选橙子时，先看外形，长得比较饱满的口感会比较好，那些奇形怪状的橙子不要选。

　　2、橙子要选色泽鲜艳自然的，还有香味越是浓郁持久的橙子就越新鲜，口感越好。

　　3、选橙子也要看看橙子的重量，选择那些个体相对较沉的，因为它的细胞组织往往会比较细密，水分也就会更多，就会比较甜。