1、葵花籽是向日葵的果实。
2、葵花籽别名天葵子、望日葵籽、瓜子、毛嗑等,在世界各地均有分布,果实外表为白色、黑色等,并带有条纹,果腔内有种仁,在中国分布于内蒙古、甘肃等北方地区。葵花籽的吃法比较多,可以翻炒后去壳直接吃,也可以制作瓜子糖等。
1、葵花籽是向日葵的果实。
2、葵花籽别名天葵子、望日葵籽、瓜子、毛嗑等,在世界各地均有分布,果实外表为白色、黑色等,并带有条纹,果腔内有种仁,在中国分布于内蒙古、甘肃等北方地区。葵花籽的吃法比较多,可以翻炒后去壳直接吃,也可以制作瓜子糖等。
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1、葵花籽是向日葵的果实。
2、葵花籽别名天葵子、望日葵籽、瓜子、毛嗑等,在世界各地均有分布,果实外表为白色、黑色等,并带有条纹,果腔内有种仁,在中国分布于内蒙古、甘肃等北方地区。葵花籽的吃法比较多,可以翻炒后去壳直接吃,也可以制作瓜子糖等。
葵花籽就是向日葵么?
葵花盘就是向日葵盘,葵花籽也就是我们吃的瓜子. 葵花籽介绍 葵花籽是向日葵的籽实。向日葵属于菊科向日葵属。为一年生草本植物。别名葵花
葵花籽其实是向日葵的什么?
葵花籽其实是向日葵的果实,葵花籽可供食用和油用,葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素,其味道可口,是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。葵花籽是由果皮(壳)和种子组成,种子由种皮、两片子叶和胚组成。
果皮分三层,外果皮膜质,上有短毛;中果皮革质,硬而厚;内果皮绒毛状。种皮内为两片肥大的子叶,以及胚根、胚茎、胚芽,没有胚乳。胚根、胚茎、胚芽位于种子的尖端。种皮由外表皮及内表皮两层组成,呈白色薄膜。
扩展资料:
葵花籽可炒食或烤制后食用,也可以整个、切碎、磨碎或发芽后烹饪。葵花籽用途十分广泛,可以加入多种菜肴,因为它们富含蛋白质,所以在菜肴中加入葵花籽可以提升食品的营养价值,可以为沙拉、填塞料、酱汁、菜肴、蛋糕和酸奶酪增添独特的酥脆口感。
葵花籽不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花籽是植物的种子,含有大量的油脂,故葵花籽还是重要的榨油原料。葵花籽油是深受营养学界推崇的高档健康油脂。
葵花籽其实是向日葵的什么?
1、葵花籽其实就是向日葵的种子。
2、葵花籽含有丰富的维生素e,每天一把葵花籽就能满足人体对维生素e的需要,葵花籽还含有其他的维生素铁、锌、钾、镁等矿物质,葵花子也有助于降低人体血液胆固醇水平,对于贫血、动脉粥样硬化、高血压、冠心病有一定的预防功效。
3、葵花子的营养非常丰富,有很好的抗皮肤老化的功效,起到一定的紧致皮肤、美容养颜的功效,葵花籽对安定情绪、防止细胞衰老,预防疾病都有很大的好处。
4、吃葵花籽有很多好处,葵花子含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、锌等元素及维生素e、维生素b1等营养元素。葵花籽中所含的营养物质对心脏也很好的保护功效,预防高血压,让大家在享受生活的同时滋补身体,葵花籽中所含的丰富的钾元素对保护心脏功能、预防高血压颇多裨益。
5、葵花籽含有丰富的维生素e,有防止衰老、提高免疫力,预防心血管疾病的作用,葵花子中所含的植物固醇和磷脂能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可以防止动脉粥样硬化。
葵花籽是向日葵的啥啊
葵花籽其实是向日葵的果实。
葵花籽是向日葵的花在授粉后,结出来的果实。葵花籽是由果皮(壳) 和种子组成,葵花籽的壳是果皮,里边的果仁才是向日葵的种子。
我想问一下向日葵籽和葵花籽的区别 因为都是白的 我很爱买错
最近比较晕,比较晕,我比你晕,也比你晕。向日葵就是葵花,葵花就是头定大盘始终朝太阳长的作物。葵花籽就是向日葵籽就是磕着吃的瓜子(就是恰恰,你的明白)
向日葵的种子和果实有什么区别?
没有区别。向日葵的种子就是果实。
向日葵果实为瘦果,习惯称为种子、瓜子,俗称葵花籽,可食用。果实包括果皮、种皮、胚三部分。食用型种子较长,果皮黑白条纹占多数,果皮厚,约占种子重量的40%以上,千粒重100~200克。油用型种子较短小,果皮多为黑色,皮薄,约为种子重量的20~30%,千粒重40~110克。
向日葵的种植四季皆可,重要以夏、冬两季为主。花期可达两周以上。品种可分为“普通观赏用”品种或“食用”种类,个别观赏用品种特点为植株较矮小,通常不超过半公尺。
观赏向日葵因而适合栽种于盆栽中;食用品种则植株较为高大,种于正常露天苗圃泥土中,可长至2公尺以上。向日葵成长相称敏捷,花期相称久长可达两周以上,向日葵的生长与温度、水分、光照、土壤等因素关系密切。
扩展资料:
向日葵的养护条件
1、土壤:向日葵对于土壤的并无太高的要求,因为它的生长能力很好。不过,使用排水性能好、含有腐殖质的土最佳,最好还施加些基肥。
2、光照:它在生长开花的过程中,是一定要接受光照的,最好是在向阳处养殖。若是盆栽养殖的话,可以多搬到室外晒晒太阳。
3、温度:它不耐寒,白天养殖的温度应调整在21-27℃左右,夜间的温度也不要太低,应调整在10-16℃。另外,温差不能太小,不然它的茎叶就有可能徒长。
4、水分:在养护的时候要注意浇水,长时间缺水的话,它的叶片就有可能因缺水而枯萎。生长期可以1-2天补一次水,温度高时可多浇水。
参考资料来源:百度百科-向日葵
向日葵和油葵有什么区别?
向日葵和油葵的区别是:油葵是向日葵的一种。油葵是“油用向日葵”的简称。基本特征同其他向日葵基本一样。
油葵的种子较短小,果皮多为黑色,皮薄,约为种子重量的20%~30%,千粒重40~110克。
食用型向日葵的种子较长,果皮黑白条纹占多数,果皮厚,约占种子重量的40%以上,千粒重100~200克。
向日葵分为“普通观赏用”品种或“食用”种类,个别观赏用品种特点为植株较矮小,通常不超过半公尺。观赏向日葵因而适合栽种于盆栽中;食用品种则植株较为高大,种于正常露天苗圃泥土中,可长至2公尺以上。
向日葵的种子含油量极高,味香可口,可炒食,亦可榨油,为重要的油料作物。有食用型、油用型和兼用型3类。花托、茎秆、果壳等可作工业原料。
扩展资料:
向日葵(拉丁文:Helianthus annuusL.),是菊科向日葵属的一年生草本植物。高1~3.5米。茎直立,圆形多棱角,质硬被白色粗硬毛。广卵形的叶片通常互生,先端锐突或渐尖,有基出3脉,边缘具粗锯齿,两面粗糙,被毛,有长柄。头状花序,直径10~30厘米,单生于茎顶或枝端。
总苞片多层,叶质,覆瓦状排列,被长硬毛,夏季开花,花序边缘生中性的舌状花,不结实。花序中部为两性管状花,棕色或紫色,能结实。瘦果,倒卵形或卵状长圆形,稍扁压,果皮木质化,灰色或黑色,俗称葵花籽。
葵花籽和向日葵
熟的葵花籽种在地里肯定不可能长出向日葵来呀,因为它一般都是经过高温翻炒或水煮来制作成功的。种子已经完全煮熟了,就像鸡蛋煮熟了不能孵出小鳮是一样的道理哦。
生的葵花籽一点都不好吃,不关脆不脆的问题,还有一种涩味。想要知道是什么味,就去买东南瓜吧,把它的籽晒干就可以了,和生的葵花籽的味道超像。
如果真的想种向日葵可以去花种店看看呀,不过如果你那有种葵花籽的人就可以向他们买了。呵呵,我以前种过,不过好失败呀,开的花才只有碟子那么大,可怜呀!
向日葵籽和瓜子有什么区别
葵花籽是向日葵的籽实。向日葵属于菊科向日葵属。为一年生草本植物。别名葵花,我国古籍上又叫西番莲、丈菊、迎阳花等,在欧洲叫太阳花,还有些国家叫太阳草、转日莲、朝阳花等。向日葵原产北美西南部,本是野生种,后经栽培观赏,迅速遍及世界各地,十六世纪初传入欧洲。
我国栽培向日葵至少已有近四百年的历史。近二十年来,葵花籽生产发展很快,世界葵花籽产量已成为仅次于大豆的重要油料。目前我国栽培也较广。
葵花籽构造:
葵花籽是由果皮(壳)和种子组成,种子由种皮、两片子叶和胚组成。
果皮分三层,外果皮膜质,上有短毛;中果皮革质,硬而厚;内果皮绒毛状。种皮内为两片肥大的子叶,以及胚根、胚茎、胚芽,没有胚乳。胚根、胚茎、胚芽位于种子的尖端。种皮由外表皮及内表皮两层组成,呈白色薄膜。
葵花籽形态与色泽:
葵花籽的果实为瘦果,瘦果腔内具有离生的一粒种子(籽仁),种子上有一层薄薄的种皮。果实的颜色的白色、浅灰色、黑色、褐色、紫色并有宽条纹、窄条纹、无条纹等。
葵花籽类型:
葵花籽按其特征和用途可分为三类:
(1)食用型:籽粒大,皮壳厚,出仁率低,约占50%左右,仁含油量,一般在40%~50%。果皮多为黑底白纹。宜于炒食或作饲料。
(2)油用型:籽粒小,籽仁饱满充实,皮壳薄,出仁率高,约占65%~75%,仁含油量一般达到45%~60%,果皮多为黑色或灰条纹,宜于榨油。
(3)中间型:这种类型的生育性状和经济性状介于食用型和油用型之间。
葵花籽化学成分:
葵花籽仁含水分5.6%,蛋白质30.4%,脂肪44.7%,糖类(可消化的)12.6%,纤维素2.7%,灰分4.4%。
“嗑”更让人受益颇多,毕竟能增强消化功能,这是因为瓜子的 香味刺激了舌头上的“味蕾”,使它呈兴奋状态,传至消化器官,各种 消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来,无疑利于消食化滞。饭 前嗑,促进食欲;饭后嗑,消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一 把瓜子,好处更大。
饭后嗑瓜子好,因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素,可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾,味蕾将这种神经冲动传导给大脑,大脑又反作用于唾液腺等消化器官,使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。
因此,孕妇在饭前或饭后磕瓜子,消化液就随之不断地分泌,这样对于消化与吸收十分有利。所以,饭前磕瓜子能够促进食欲,饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。 只是葵瓜子所含热量很高,偏胖的朋友尽量少吃。
适量吃瓜子好处很多,如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定,降低体内胆固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝,还会有瓜子牙。科学理论证明,葵瓜子里面含有的某种油脂,对皮肤/眼睛/大脑都有好处。
吃瓜子的坏处:瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液,而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的(这点网络中有大量的知识认证)
多数糖尿病患者都知道饮食治疗是控制血糖升高的重要手段,知道需少量多餐减轻胰岛负担,控制病情发展,所以吃零食便成为他们保障充足营养的手段之一。日常生活中,好多患者爱吃瓜子,甚至整天瓜子不离口,认为这样可减轻饥饿感,殊不知,多吃瓜子对糖尿病不利。
瓜子营养丰富,香气诱人,西瓜子能健胃、利肺、润肠;葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富;南瓜子有驱虫作用,适当嗑点瓜子,能刺激舌头上的味觉神经,促进唾液、胃液的分泌,有利消化,有益健康,还能促进面部肌肉的运动。据报道,葵花子有医疗价值,可治泻痢、脓疱疮等疾病。但由于瓜子中含有一定的糖分,糖尿病人应该尽量少吃,如果每天吃500克的瓜子,对血糖肯定会有影响,不利于糖尿病人控制血糖。此外,瓜子除含丰富的蛋白质外,还有油脂,大量食入不仅使热量大为增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖,升高血糖。另外,嗑瓜子时,唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失。唾液过多流失,会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病,而且还使味觉迟钝,食欲减退。唾液有助于清除口腔内的食物残渣,减少细菌繁殖和发酵的机会,并能保护口腔粘膜,糖尿病患者一旦发生口腔溃疡,则很难痊愈,所以,吃葵花子时,最好用手剥壳,切记不能一次吃得太多。
糖尿病人吃瓜子要计算量,尽量减少油脂的摄人。特别想吃时,每天也不要超过150克。
葵花和向日葵有什么区别
葵花就是向日葵开的花。
向日葵,是菊科向日葵属的一年生草本植物。高1到3、5米。茎直立,圆形多棱角,质硬被白色粗硬毛。广卵形的叶片通常互生,先端锐突或渐尖,有基出3脉,边缘具粗锯齿,两面粗糙,被毛,有长柄。头状花序,直径10到30厘米,单生于茎顶或枝端。
总苞片多层,叶质,覆瓦状排列,被长硬毛,夏季开花,花序边缘生中性的舌状花,不结实。花序中部为两性管状花,棕色或紫色,能结实。矩卵形瘦果,果皮木质化,灰色或黑色,称葵花籽。
原产南美洲,驯化种由西班牙人于1510年从北美带到欧洲,最初为观赏用。19世纪末,又被从引回北美洲。中国均有栽培。向日葵种子叫葵花籽,常炒制之后做为零食食用,味美,也可以榨葵花籽油用于食用,油渣可以做饲料。