1、制作冰皮月饼,如果没有木薯粉,可以用糯米粉、玉米淀粉等来替代。
2、制作芋圆,没有木薯粉,可以用糯米粉来替代。
3、制作珍珠奶茶中的珍珠,可以用红薯淀粉、玉米淀粉、糯米粉、澄粉等来替代木薯粉。
4、制作面皮,可以用生粉来替代木薯粉。