1、环境要求。香茅对土壤要求不严格，但是不宜在碱土、沙土养殖，最好选用园土或腐殖质土壤，而且香茅较喜阳，在生长期需要提供充足的阳光，将香茅放在温和的自然光下，忌强光直射。
2、浇水方法。香茅对水分十分的敏感，在日常养护的过程中，需要注意浇水量，以免浇水过多，土壤产生积水，造成根系腐烂，若植株被雨淋，要及时疏排土壤内的积水。
3、病虫害防治。香茅容易感染枯萎病，在高温多雨的季节最为严重，因此在种植前需要将种苗进行消毒，可用波尔多溶液浸泡，在养护期间每隔四十天割一次植株的叶片，割叶后喷洒波尔多溶液来保护伤口。
4、注意事项。香茅不耐寒，在冬季气温低时，需要采取保暖御寒措施，尤其是在北方地区养殖，可以用塑料袋将香茅套起来保暖，或将香茅放在室内温暖的地方养殖，白天注意给植株通风透气。