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三七菜凉拌怎么做好吃

2023-05-09 来源:个人技术集锦

三七菜凉拌是一道传统的中式菜肴,制作起来非常简单。首先,将新鲜的三七菜洗净切碎备用。接下来,准备调料,包括蒜末、辣椒油、盐、白糖、醋和少许生抽。将蒜末和辣椒油放入碗中,加入适量盐、糖、醋和生抽,搅拌均匀成为酱汁。将切好的三七菜放入另一个大碗中,倒入调好的酱汁,搅拌均匀。最后,可以根据个人口味加入一些葱花、香菜或者花生碎提升口感。放入冰箱冷藏片刻,让其入味后即可食用。
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