做蛋炒饭的顺序
来源：个人技术集锦
首先，准备好所需的食材，包括米饭、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、青豆等。
其次，将米饭事先煮熟或使用剩饭，让其变凉，这样更易于炒煮。
接下来，将锅加热，倒入适量的食用油，然后将洋葱和胡萝卜切碎放入锅中炒熟。
之后，将青豆加入锅中继续翻炒，然后将米饭倒入锅中，用铲子拌匀。
再接着，将鸡蛋打散倒入锅中，轻轻地搅拌，使鸡蛋均匀地分布在米饭中。
最后，加入适量的盐、胡椒粉等调味料，继续炒匀，直至蛋炒饭煮熟即可。
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