薄饼的汉语大词典是：(薄báo)一种面食。用烫面做成很薄的饼，两张相迭，烙熟后能揭开。《周书·王罴传》：“尝有台使，罴为其设食。使乃裂其薄饼缘……命左右撤去之。使者愕然大惭。”《儒林外史》第十四回：“恰好一个乡里人捧着许多烫面薄饼来卖。”《儿女英雄传》第十四回：“每人要了一斤半面的薄饼，有的抹上点子生酱，卷上棵葱；有的就蘸着那黄沙碗里的盐水烂葱，吃了个满口香甜。”。
薄饼的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看薄饼详细内容】
薄饼báobǐng。(1)面食之一，用烫面做成很薄的饼，两张相重叠，在锅上烙熟后分开。薄饼[báobǐng]⒈面食之一，用烫面做成很薄的饼，两张相重叠，在锅上烙熟后分开。英pizza;thinpancake;
二、引证解释
⒈(薄báo)一种面食。用烫面做成很薄的饼，两张相迭，烙熟后能揭开。引《周书·王罴传》：“尝有臺使，羆为其设食。使乃裂其薄饼缘……命左右撤去之。使者愕然大慙。”《儒林外史》第十四回：“恰好一个乡里人捧着许多烫麵薄饼来卖。”《儿女英雄传》第十四回：“每人要了一斤半面的薄饼，有的抹上点子生酱，卷上棵葱；有的就蘸着那黄沙碗里的盐水烂葱，吃了个满口香甜。”
三、网络解释
薄饼薄饼是广东潮州、福建福州地区传统的特色名点，薄饼在过去是清明节的节日食品，每逢清明节的早上上山祭祖，祭完祖回家之后，人们都会用薄饼作为午餐，现在物质生活多样化，人们受香港祭祖风俗影响，备有“烧金猪”、“烧鸭”、“烧鹅”、“蛋糕”之类的祭品。
四、国语辞典
北方人的传统面食。以烫面制饼，很薄。两张相叠，烙熟后揭为两张，用来卷菜、肉肴。薄饼[bóbǐng]⒈北方人的传统面食。以烫面制饼，很薄。两张相叠，烙熟后揭为两张，用来卷菜、肉肴。引《儒林外史·第一四回》：「恰好一个乡里人捧著许多荡（烫）面薄饼来卖。」
五、关于薄饼的成语
六、关于薄饼的词语