刨冰的结构是：刨(左右结构)冰(左右结构)。
刨冰的拼音是：bào bīng。注音是：ㄅㄠˋㄅ一ㄥ。词性是：名词。
刨冰的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、网络解释 【点此查看刨冰详细内容】
刨冰（冷饮）刨冰，是一种夏日常见冰饮。将冰块刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。
二、综合释义
将冰刨碎，拌以糖水或果汁的冷食。丁玲《韦护》第一章一：“有两个学生模样的人在吃刨冰。”鑤冰：刨冰。叶圣陶《线下·桥上》：“侍者托着一个建漆小盘，盘中盛着两杯鑤冰。”一本作“刨冰”。
三、汉语大词典
刨冰。叶圣陶《线下·桥上》：“侍者托着一个建漆小盘，盘中盛着两杯刨冰。”一本作“刨冰”。将冰刨碎，拌以糖水或果汁的冷食。丁玲《韦护》第一章一：“有两个学生模样的人在吃刨冰。”刨冰：刨冰。叶圣陶《线下·桥上》：“侍者托着一个建漆小盘，盘中盛着两杯刨冰。”一本作“刨冰”。
四、其他释义
一种冷食，把冰刨成碎片，加上果汁等，现做现吃：菠萝块儿～。
五、关于刨冰的成语
六、关于刨冰的英语