1、黑茶在一年四季都适合饮用，春季喝黑茶可以帮助消化，清洁肠道。夏季喝黑茶可以促进食欲，改善胃口不佳。秋季喝黑茶可以润喉、生津与补水，冬季喝黑茶可以帮助驱寒、暖身。
2、饮用黑茶一般取茶叶5-8g，烫洗好盖碗之后，倒入干茶，先用沸水冲泡一下，倒掉不喝。再次注入沸水，盖上盖子，浸泡一分钟左右，待汤色红艳明亮时，就可以品尝了。