韭菜是很常见的一种蔬菜,因为他有独特的清香,而且韭菜的功效很多,所以韭菜也成为了很受欢迎的一道菜,特别是男性,吃韭菜的更多一些,因为韭菜有壮阳和补肾的作用。但是女性在怀孕的时候饮食很注意,所以就会有疑问怀孕期间能不能吃韭菜?下面我们就来讲一讲。
传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜含有较多的膳食纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。
这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、甚至是金属包裹起来,随大便排出体外,故有“洗肠草”之称。此外,由于韭菜含膳食纤维较多,比较耐嚼,人进食时可锻炼咀嚼肌,还可有效预防龋齿的产生。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高血压。
此外,这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,从而调节皮肤毛囊的黑色素,消除皮肤白斑,并使头发乌黑发亮。患有皮肤白斑症的女性,常吃韭菜可以达到祛斑、减肥的双重效果。
韭菜含有性兴奋剂,能兴奋性器官,在药典上有“起阳草”之称。
孕妇能不能吃韭菜?
按理说怀孕期间是可以吃菜韭的,因为里边含大量的铁质和多种微量元素对宝宝是有益的。但是不能多吃,因为韭菜属辛辣寒性食物,对于孕妇来说,不建议食用过多,且韭菜有导致您产后奶水变少的作用,很多产妇都有所表现,韭菜可以直接抑制人体乳汁分泌,才导致有个不能吃韭菜的说法。
上文中介绍了韭菜的功效,以及回答了孕妇能不能吃韭菜的问题。虽然韭菜的功效很多,对身体是很有好处的,但是建议在怀孕期间和哺乳期间,都应该尽量少吃韭菜,以免会影响到胎儿的发育情况,和产妇的奶水的分泌情况。可以多吃点含有蛋白质和维生素的食物。