汤圆可以蒸吗

来源：个人技术集锦

汤圆可以蒸。
汤圆在蒸之前不需要提前进行解冻，因为解冻会让汤圆粘连到一起。
蒸汤圆的时候，盘中要刷一层油，将汤圆摆在盘里，放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右即可，蒸好的汤圆撒上黑芝麻、芝麻粉或者白糖会使味道更香甜。
蒸汤圆也是一些松江本地人的心头好。
在元宵节到来之际，叶榭镇八字桥村一片热火朝天，村民们准备着一笼笼农家蒸汤圆，老少同乐，寓意团团圆圆。

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