小儿感冒可以适量吃豆花。豆花是一道特色传统小吃,以黄豆为原料制成,根据地域不同,加入不同佐料,分为咸豆花和甜豆花。豆花中含有丰富的植物蛋白和磷脂,容易被人体吸收。感冒时适量吃豆花有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能。若患儿伴有胃肠道不适,如腹胀、纳差,建议少吃豆花,因豆花蛋白成分含量高,易加重消化道症状。
食用方法
豆花可搭配多种佐料制作成不同口味的小吃。甜豆花可搭配椰奶、红豆等;咸豆花可搭配肉丝、黄花、木耳、米饭食用。
饮食建议
小儿感冒是由各种病原引起的上呼吸道感染症状,主要侵犯鼻、鼻咽和咽部,可有卡他症状、发热、头痛、咽痛、全身不适等表现。家长发现患儿感冒后,需及时就医采取相应治疗,并应注意日常饮食防护,以促进疾病恢复,具体如下:
1、饮食以清淡细软为宜,可适当进食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤等流质或半流质食物;
2、应多饮开水,以补充体内水分丢失,促进体温发散;
3、忌食高盐、高糖、高脂食物,如荔枝、芒果、菠萝、肥肉、花生、瓜子等;
4、忌食粗纤维、辛辣、高蛋白、滋补类食物,如芹菜、韭菜、洋葱、大蒜、姜、海鲜等;
5、忌食生冷、寒凉之物,以免造成脾胃受损,症状加重;