顺产月子餐食谱_营养月子餐食谱推荐
顺产月子餐食谱
桂圆莲子羹补血，健脾胃
【材料】桂圆肉100克，莲子（鲜）200克。
【调料】冰糖、水淀粉各适量。
【做法】
1.将桂圆肉撕成两半，洗净，沥干水分；莲子洗净，放在热水中浸泡1小时。
2.锅内倒入冷水，加冰糖烧开，撇去浮沫，放入桂圆肉和莲子，煮1个小时，用水淀粉勾稀芡，烧沸后盛出即可。
【营养师提示】
桂圆性平、味甘，入脾、心经，为产后补血益脾的佳品；莲子性平、味甘，入心经，是滋补的佳品，适合刚刚生产完的新妈妈食用。
小米粥养血，安神
【材料】小米100克。
【做法】
1.将小米淘洗干净。
2.锅置火上，倒入适量清水烧开，放小米大火煮沸，再转小火，煮至小米开花即可。
【营养师提示】
小米中的类雌激素有滋阴养血的功能，而色氨酸可以转为血清素，有助于安眠，所以这款粥养血、安神的作用显著。