番瓜的营养价值及功效
番瓜又叫饭瓜，属葫芦科。既可做莱，又可作杂粮，种子还能食用或榨油。
【食疗功效】番瓜含有较多维生素可有效地防治糖尿病、高血压、肝及肾的一些病变。还可帮助肝、肾功能减弱者的细胞再生。番瓜性味甘温，可补脾暖胃、消炎止痛、解毒杀虫。但胃热病人不宜多吃。