牛奶果属于进口水果,非常的好吃,味道就像牛奶一样甜,营养价值也很丰富。但是怎么判断牛奶果熟不熟呢?一起来看看。
怎么判断牛奶果熟不熟
牛奶果是星苹果,金星果果肉质地细滑,具柔和甜味,宜鲜食,可制成蜜饯。
其本身没有特殊风味,但与柑橘类尤其是橙类作混合果汁饮料,风味可大大得到改善。除作为果树栽培外,由于其具有伞形树冠和正背面不同颜色的叶片,树形美观,很适于作庭园观赏树或遮荫树。在古巴、牙买加、斯里兰卡、美国夏威夷和佛罗里达等地常作观赏树木。牛奶果根和果可供药用,能补血、下乳。
牛奶果是越南特有的水果,产期大约在农历11月前后,果肉为橘黄色,香甜滑嫩,味道如牛奶,在一般的水果摊都买得到。当果实由红色转为紫黑色,此时果实已成熟,即可摘食或上市出售。
牛奶果的功效与作用
牛奶果奇特之处还在于:无论切开叶片、果实、枝条,均可溢出牛奶一样的白色乳汁,这也就是“牛奶果”名称的由来。牛奶果有很强的适应性,不择土壤,喜光耐半阴,耐寒,可需耐-15℃左右的低温,病虫害极少,栽培管理粗放,枝条柔软,便于造型,是制作盆景的优良材料。
牛奶果营养丰富,脂肪、蛋白质、铁含量高于苹果、梨、李等水果。含糖量为13%,根和果可供药用,能补血、下乳、收敛;治红白痢疾、淋症肿瘤、乳少、九子烂肠、痔疮、疲倦乏力、黄疸、消化不良、疟疾、淋疤结核、白带、乳腺炎、跌打损伤、腰酸背痛等症。
牛奶果营养丰富,营养成分高于苹果、梨、李、柑桔等多种水果。
牛奶果根和果可供药用,能补血、下乳、收敛;治红白痢疾、淋症肿癌、乳少、痔疮、疲倦乏力、黄疸、消化不良、疟疾、淋巴结核、白带、乳腺炎、跌打损伤、腰酸背痛等症。