1、锅内放适量油,油热后放入葱姜炒香。
2、炒香后放入牛盘肠继续翻炒,炒至牛盘肠香味飘出。
3、加白菜翻炒,放盐和酱油,继续翻炒,直至白菜出汤。
4、白菜不再出汤的时候加水,水开后加红薯粉。转小火慢炖,炖到红薯粉透明时关火,盛出即可。