孕妇需要充大量促进脑补发育的食物,这对宝宝的大脑发育很重要。那么孕期吃什么给胎儿补脑呢?并且还是孕妇可以放心的食用,即能补充孕妇所需营养,又能给宝宝大脑发育提供帮助。下面就和小编来看看吧,希望能对大家有所帮助。
孕期吃什么给胎儿补脑——7种坚果补脑
1、核桃
补脑、健脑是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用,能增强机体抵抗力,并可促进造血和伤口愈合。另外,核桃仁还有镇咳平喘的作用。尤其是经历冬季的准妈妈,可以把核桃作为首选的零食。推荐食用方法核桃可以生吃,也可以加入适量盐水,煮熟吃,还可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。
2、杏仁
杏仁有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效。对于预防孕期便秘很有好处。但是中医认为杏仁有小毒,不宜多食。推荐食用方法一般来说,我们目前能够买到的大部分是袋装的杏仁,如果你不喜欢吃,或者可以尝试一下带杏仁的巧克力。
3、花生
蛋白质含量高达30%左右,其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人体吸收。花生皮还有补血的功效。推荐的食用方法与黄豆一起炖汤,也可以和莲子一起放在粥里或是米饭里。最好不要用油炒着吃。
4、栗子
栗子属于自然食品。栗子的蛋白质中氨基酸的组成如天冬氨酸、谷氨酸的含量很高,这些都是健脑成分。每100克含蛋白质5.3克,脂肪1.7克,糖类65—70克,胡萝L素0.3。o.4毫克,维生素Bl0.6毫克,维生素B20.15毫克,烟酸0.5—2.2毫克,维生素C34毫克,钙25毫克,磷93毫克,铁1.5毫克,维生素E含量也相当高,其脂肪中大部分是多不饱和脂肪酸,可有效补充脑需要。
5、瓜子仁
我们经常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽中医认为性味甘寒,具有利肺,润肠,止血,健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。
6、松仁
含有丰富的维生素A和E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效,还具有防癌、抗癌之作用。
7、榛子
含有不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、B1、B2、烟酸,经常吃可以明目、健脑。
孕期吃什么给胎儿补脑——其他补脑食品
1、鱼
是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2、鸡蛋
怀孕之后可以多吃点鸡蛋,如果是家鸡蛋,那么效果就更好了,鸡蛋里面的蛋白质是优质蛋白质,平时的时候多吃对神经的发育有重要作用,有增强记忆力和健脑益智的功效,对宝宝大脑发育有很大的帮助。
3、海带
海带不但容易取得、购买,营养成分更是丰富,除了有广为人知的矿物质碘外,当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸,以及DHA、EPA含量更是丰富,适量食用对人体好处多多。
4、苹果
苹果含有丰富的锌,可增强记忆力,促进思维活跃。苹果是营养、功能都很全面的水果,准妈妈们可选择做苹果粥或苹果色拉等不同的样式来食用。