圣女果是转基因食品吗
2022-03-25
来源：个人技术集锦
圣女果是转基因食品吗？不知道的小伙伴来看看小编今天的分享吧!
圣女果不是转基因食品。
圣女果又叫小番茄，是人们常吃的水果之一，美容养颜，相比大番茄来说小番茄中叶酸的含量比大番茄多10倍有余，小番茄中维C和维生素E含量比大番茄多2倍左右。栽培历史都有上千年，而转基因技术才几十年，所以圣女果不可能是转基因食物。
它是唯一在南美以外发现的野生番茄，比其他普通番茄属的种能更好地适应热带潮湿的条件。果型较小，水分较多.果实直径约1～3厘米，鲜红碧透，味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，其维生素含量比普通番茄高，还含有谷胱甘肽和番茄红素等防癌抗癌物质，深受广大消费者青睐，被联合国粮农组织列为优先推广的果蔬之一。小番茄和普通的番茄并不是一个品种，小番茄可以说是最原始的番茄品种之一，从很久以前就有，在市场上销售的这些五颜六色、形态各异的小番茄都不是转基因品种，而是人类在长期的农耕实践中对野生植物进行栽培和驯化，形成的丰富品种资源，是自然演变和人工选择产生的品种。
小番茄营养丰富：
1、番茄中含有大量的番茄红素，番茄红素具有防癌和抗癌的功效，特别是前列腺癌以及前列腺炎等疾病有着预防和治疗的作用。
2、番茄中的含有大量的维生素pp，维生素pp对胃液的生成和红细胞的生长有着重要的促进作用，同时对肝病肾病也有辅助治疗作用。
3、番茄中富含维生素C,维生素C是人体结缔组织所需要的重要成分，它对软骨，血管壁，韧带和骨骼的基层部分有增大其动力和伸缩能力的作用。
4、番茄中富含苹果酸和柠檬酸，它有助于胃液对脂肪和蛋白质的消化，同时含有的番茄味甘酸对便结，消化不良，口渴口臭都有的良好的治疗作用。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。
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