1、蘑菇是发物,适当的吃一些蘑菇,可以吸收蘑菇中的大量的氨基酸、维生素C、维生素B,从而起到的一定的增强免疫力、软化血管、降低血压、降低血脂、营养神经的功效。
2、但需要注意吃多了之后容易引起各种过敏反应,会导致全身性的瘙痒,而且蘑菇中含有的尿酸含量比较高,吃多之后容易导致高尿酸血症或者是引发痛风,所以建议不要吃特别多。