1、木薯含有丰富的淀粉,蛋白质,脂肪,维生素A,维生素B等营养成分,有益于人体的健康。
2、木薯中的淀粉分解可以为人体提供碳水化合物,迅速为人体提供能量。木薯具有消肿解毒的功效,可以治疗痈疽疮疡,瘀肿疼痛,跌打损伤,疥癣等病证。
3、木薯含有的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,有预防便秘的作用。木薯含有钾元素,有维持血压平稳的作用,可以保护血管。