猪肝鸡蛋羹做法
2022-04-03
来源：个人技术集锦
1、材料：猪肝35克、鸡蛋1个、香油、葱、盐适量。
2、将猪肝切成片，放入开水过一遍，捞出后剁碎。
3、将鸡蛋打入碗中，打匀。
4、将猪肝、鸡蛋液混合，加入香油、葱、盐搅匀后蒸15分钟即可。
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1、材料：猪肝35克、鸡蛋1个、香油、葱、盐适量。
2、将猪肝切成片，放入开水过一遍，捞出后剁碎。
3、将鸡蛋打入碗中，打匀。
4、将猪肝、鸡蛋液混合，加入香油、葱、盐搅匀后蒸15分钟即可。