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鲳鳊鱼怎么做好吃

2022-04-04 来源:个人技术集锦

1、准备食材:鲳鳊鱼1条、红泡椒适量、泡姜适量、食用油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量。

2、将泡姜切成末倒入泡椒中拌匀,倒入泡姜的卤汁。

3、将鲳鳊鱼处理干净后,撒适量盐抹匀。

4、然后在盘中放入三片生姜,放入鲳鳊鱼。

5、依次放入泡椒、泡姜,倒入适量生抽、植物油。

6、放入蒸箱中,选择蒸鱼模式,85度蒸12分钟,出锅后撒上蒜末葱花,浇上热油即可。

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