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东北酸菜十大品牌

2024-10-19 来源:个人技术集锦
六必居、榆园、翠花等。
1、六必居:始于明正统元年,是我国久负盛名的中华老字号,六必居酱菜制作技艺被列入国家级非物质文化遗产。六必居酸菜,入味可口,适合做馅。酸爽口感,入口爽脆,脆嫩咸香。清脆爽口,酸香美味,老少皆宜。
2、榆园:榆园酸菜是传统的东北酸菜,免洗免切、含水量少、无防腐剂,用来做酸菜白肉,包酸菜饺子都很好吃。
3、翠花:翠花酸菜,精选小兴安岭山地丘陵及松嫩平原上盛产的优质白菜,在寒地黑土中培育,受昼夜的温差造化,芯紧叶肥,清脆鲜嫩,矿物质等营养物质富足;水源好,好酸菜需要好水腌渍,无论在朗乡基地还是肇东基地,翠花酸菜都得到优质的的水源,经过过滤的山泉水。
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