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经营卤面是什么意思

2024-10-20 来源：个人技术集锦

是指制作和销售卤面的生意。
根据中关村在线查询可知，经营卤面是指制作和销售卤面的生意。卤面是一道常见的传统中华美食，主要以面条为主要食材，搭配各种蔬菜、肉类、豆腐干等配料，以及独特的卤汁制作而成。这道菜味道鲜美，营养丰富，受到广泛喜爱。
卤面，口味香甜、滑润、浓郁，是由各种配料做成卤汤与面团混起来的地方传统风味小吃。
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