零食边角料,是真便宜还是智商税?
2024-10-05
来源：个人技术集锦
零食边角料是智商税。
有食品企业负责人在接受央视采访时表示，“零食边角料生产出来就卖掉了，占比已经达到了30％左右”。消费者狂热的爱意之下，部分商家甚至因为顾客的边角料需求量太大，直接把原产品切成当边角料来卖。
除了部分“正主亲自下场”的边角料产品，大部分出售“大牌产品边角料的门店”，通常没有获得授权，包装比较简陋，生产厂家也无法溯源。
从线下买，尽量不从线上淘，不然成了“开盲盒”；尽量去正品店铺购买；正品食品有的外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期等内容，作为散装食品的边角料缺一不可；有部分食品边角料，例如肉脯，可能是由不同批次的碎肉二次加工而成，消费者很难追溯其加工过程，购买需谨慎。
注意事项：
材料是物质，但不是所有物质都可以称为材料。如燃料和化学原料、工业化学品、食物和药物，一般都不算是材料。但是这个定义并不那么严格，如炸药、固体火箭推进剂，一般称之为“含能材料”，因为它属于火炮或火箭的组成部分。
由于多种多样，分类方法也就没有一个统一标准。从物理化学属性来分，可分为金属材料、无机非金属材料、有机高分子材料和不同类型材料所组成的复合材料。从用途来分，又分为电子材料、航空航天材料、核材料、建筑材料、能源材料、生物材料等。更常见的两种分类方法则是结构材料与功能材料。
显示全文