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梅山改良剂有什么作用

2024-09-01 来源:个人技术集锦

改良品质,延长保鲜期。梅山改良剂就是发酵粉,是一种广泛应用于制作馒头、包子、花卷等面制品的食品添加剂,主要用来改良面制品的品质,同时可以延长面制品的保鲜期。
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