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辅食香蕉泥生吃还是熟吃
2024-10-25
来源:个人技术集锦
婴儿吃香蕉泥直接生吃即可,没有必须单独上锅蒸着吃。香蕉的果肉比较软,成泥之后也好消化;而且香蕉本身就是果实成熟之后才会采摘销售,所以香蕉可以直接吃。
婴儿吃香蕉泥直接生吃即可,没有必要画蛇添足的蒸着吃,蒸香蕉泥反而有很多坏处。高温蒸熟香蕉泥会破坏香蕉的维生素和微量元素,导致香蕉营养流失,香蕉泥失去其作用没有必要再给婴儿吃了。
香蕉泥中的水分不多,在蒸熟的过程中也会水分蒸发,导致香蕉泥变干变柴。高温蒸熟会破坏香蕉的结构分子,导致果糖变质,香蕉泥会变酸,影响口感不说,还会引起婴儿消化不良。
那如果香蕉太凉该怎么给婴儿吃呢?其实香蕉泥不能高温蒸,不代表香蕉不能加热。想温热香蕉可以带皮将香蕉放入热水中烫1-2分钟,这样香蕉肉通过温度传递就会温热,而且香蕉的营养也不会流失,口感也不会变差。
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