冬天开得最旺的花树主要有梅花和腊梅。梅花通常在冬季盛开,花姿娇媚香气浓郁,是寒冷季节里的一抹亮色。腊梅也是冬季开花的树种之一,花朵小巧可爱,花香浓郁,能给人们带来一丝春天的气息。因此,在冬天,梅花和腊梅成为了人们喜爱的开花树种之一。