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鸽子汤补肾的做法

2024-03-16 来源:个人技术集锦

鸽子汤是一道常用来补肾壮阳的汤品,下面是制作鸽子汤的做法:

材料:
- 鸽子2只
- 黄芪适量
- 枸杞适量
- 当归适量
- 党参适量
- 红枣适量
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量

步骤:
1. 将鸽子清洗干净,剁成块状。
2. 焯水:将鸽子块放入水中加入适量的料酒,烧开后焯水,捞出备用。
3. 准备一锅清水,加入焯水后的鸽子块。
4. 加入黄芪、枸杞、当归、党参和红枣,姜片。
5. 大火烧沸后,转小火炖煮2-3小时,直到鸽子煮熟烂。
6. 最后加入适量盐搅拌均匀即可。

温馨提示:
1. 可根据个人口味调整添加的药材量。
2. 煮鸽子汤时最好选择砂锅或不锈钢锅,以免与药材产生反应。
3. 正常人食用没有副作用,但肾功能异常或病情复杂者应在医生指导下食用。
4. 平时多保持良好的生活习惯,合理饮食,才能更好地保护肾脏。

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