高压锅玉米排骨汤的做法
2024-03-16
来源：个人技术集锦
高压锅玉米排骨汤的做法如下：
材料：
- 500克玉米
- 500克猪排骨
- 1个洋葱，切块
- 3瓣大蒜，切片
- 适量的姜片
- 适量的香菜，切碎
- 适量的盐和胡椒粉
步骤：
1. 将猪排骨放入高压锅中，加入足够的水，加盖并加热至高压状态，煮10分钟，然后用快速放气法释放蒸汽，取出猪排骨备用。
2. 将玉米剥去外层叶子和丝，切成小段。
3. 在高压锅中加入适量的水，将洋葱、大蒜和姜片放入高压锅中，加盖煮开，然后加入猪排骨和玉米，再次加盖并加热至高压状态，煮15分钟。
4. 使用自然放气法，等待锅内压力完全释放后，打开锅盖。
5. 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
6. 装盘前，撒上香菜碎即可享用。
温馨提示：
- 按照自己喜好，可以加入其他蔬菜，如胡萝卜或土豆等。
- 如果想要汤更浓郁，可以用慢炖锅慢慢炖煮，时间可以更长些。
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