成本监审是一种重要的管理工具，可以帮助管理者控制成本并提高盈利能力。首先，成本监审可以帮助管理者识别和分析企业的各项成本，包括直接成本和间接成本，从而找出存在的问题和改进的空间。其次，成本监审可以帮助管理者确定成本的产生原因，找出造成成本偏高的原因，有针对性地进行成本控制。第三，成本监审可以帮助管理者制定合理的成本预算，通过对实际成本与预算成本的对比，及时发现偏差并采取措施加以调整。最后，成本监审可以帮助管理者评估企业的绩效，通过比较不同时间段的成本数据，评估企业的盈利能力和效率水平，为未来的经营决策提供参考依据。
在实际操作中，管理者可以通过成本监审来实现成本控制和提高盈利能力。首先，建立健全的成本监审制度和流程，确保成本数据的准确性和及时性。其次，利用成本监审工具和技术，如成本效益分析、成本结构分析等，深入分析各项成本的构成和变动趋势，找出成本控制的重点和方向。再者，与相关部门密切合作，共同制定成本控制措施和目标，落实到具体操作中。最后，持续监控和评估成本控制效果，及时调整策略，确保企业的盈利能力持续提升。
例如，某公司通过成本监审发现员工加班费用较高，经分析发现是生产计划安排不合理导致的，公司随即调整生产计划，合理安排员工工作时间，从而降低了加班费用，提高了生产效率和盈利能力。