敏捷开发中的项目管理方法包括SCRUM、Kanban、极限编程（XP）等。其中，SCRUM 是一种迭代式、增量式的敏捷开发方法，通过将项目拆分为多个小的可交付成果来进行管理，每个小周期称为一个“冲刺”，通常持续2-4周。SCRUM 项目管理方法强调团队协作、及时反馈和不断优化，通过每日站会、冲刺计划会、冲刺评审会和冲刺回顾会来保持团队的高效沟通和持续改进。Kanban 方法则强调在可视化看板上限制在制品数量，通过流程的透明化和限制在制品数量来降低工作负荷和提高交付效率。极限编程（XP）方法则强调团队协作、快速反馈和持续改进，通过测试驱动开发、持续集成、团队编程等实践来保证软件质量和交付效率。
这些敏捷项目管理方法在实际项目中都有着丰富的应用经验。比如，某软件开发团队采用了SCRUM 方法，通过每日站会及时发现和解决问题，团队成员之间的合作更加紧密；另外，某制造企业采用Kanban 方法，通过对生产流程的可视化管理，大幅提升了生产效率和产品质量；再比如，某互联网公司采用极限编程（XP）方法，通过持续集成和测试驱动开发，大幅提升了软件交付的速度和质量。
综上所述，敏捷项目管理方法有着丰富的实际应用和成功案例，可以根据具体项目特点和团队情况选择适合的方法来提升项目管理效率和交付质量。