空气炸锅炸鸡脆骨要多久
2022-09-29
来源：个人技术集锦
1、空气炸锅炸鸡脆骨温度200度，约15分钟。
2、一般先预热，设定温度180度，5分钟，等预热好以后，再把鸡脆骨放入空气炸锅炸篮里加热，调整温度200度，15分钟即可，中途可观察调整温度或时间，避免表面烤焦烤糊。
3、建议刷一层薄薄的油，味道会更好。虽然空气炸锅可以利用热空气加热食物，但热空气会吹走了食物表层的水分，逼出其中的油脂，而骨肉相连本身含油脂不高，如果不刷油直接烤制的话，味道会比较干硬，口感不好，这样可以避免肉质当中的水、油流失，做好后的骨肉相连软嫩可口。
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