1、烤口蘑不用太长时间,空气烤箱200度的烤个15-20分钟即可。
2、食材:口蘑、盐。
3、新鲜口蘑洗净,稍控水。
4、将蘑菇根剪掉,然后把蘑菇的茎用手轻轻掰掉。这些茎不要扔掉,可以做汤用噢。
5、将蘑菇头凹面朝上放入空气烤箱。200度,12-15分钟。放入后直接开空气烤箱时间即可,不用预热。
6、检验口蘑熟不熟的方法就是一看:10分钟左右蘑菇头里面已经充满的蘑菇汁;二夹:用筷子夹一夹,很轻的夹到这种样子,说明蘑菇已经很柔软了,熟了。