豆腐干意思

豆腐干的解释是：⒈ （豆腐干儿）食品，用布包豆腐加香料蒸制而成。豆腐干[dòufǔgàn]⒈（豆腐干儿）食品，用布包豆腐加香料蒸制而成。

豆腐干的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、引证解释    【点此查看豆腐干详细内容】

⒈ 食品名。用布包豆腐压制而成。引：清李斗《扬州画舫录·城南录》：“贮草坡豆腐乾姚氏为最，称为‘姚乾’。”周而复《上海的早晨》第四部二四：“徐守仁给大太太送去牛肉干和豆腐干。”⒈食品名。用布包豆腐压制而成。引清李斗《扬州画舫录·城南录》：“贮草坡豆腐乾姚氏为最，称为‘姚乾’。”周而复《上海的早晨》第四部二四：“徐守仁给大太太送去牛肉干和豆腐干。”

二、综合释义

食品名。用布包豆腐压制而成。清李斗《扬州画舫录·城南录》：“贮草坡豆腐乾姚氏为最，称为‘姚乾’。”周而复《上海的早晨》第四部二四：“徐守仁给大太太送去牛肉干和豆腐干。”以布包豆腐，加上香料，压去水分蒸制而成的食品。《儒林外史．第二回》：「俺前日听见说，荀家炒了些面筋、豆腐干送在庵里，又送了几回馒头、火烧。」也作「豆腐乾」、「豆乾」。

三、国语辞典

⒈ 以布包豆腐，加上香料，压去水分蒸制而成的食品。也作「豆腐干」、「豆干」。引：《儒林外史·第二回》：「和尚捧出茶盘──云片糕、红枣，和些瓜子、豆腐干、栗子、杂色糖，摆了两桌。」豆腐干[dòufugān]⒈以布包豆腐，加上香料，压去水分蒸制而成的食品。也作「豆腐干」、「豆干」。引《儒林外史·第二回》：「和尚捧出茶盘──云片糕、红枣，和些瓜子、豆腐干、栗子、杂色糖，摆了两桌。」德语getrockneterBohnenkäse(Sojabohnenkäse)​(S,Ess)​,getrockneterTofu(Doufu)​(S,Ess)​法语tofuséché

四、其他释义

（～儿）食品，用布包豆腐加香料蒸制而成。

五、关于豆腐干的词语

干豆腐  豆腐干  豆腐  臭豆腐  磨豆腐  冻豆腐  

六、关于豆腐干的法语

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