如何做好吃的甜粽子
2022-06-03
来源：个人技术集锦
1、糯米，红豆，绿豆，花生，浸泡12小时以上，中间换水。红枣，枸杞，葡萄干，浸泡片刻，漏水，红枣去核。放入一起，加红糖15克，白砂糖15克。搅拌均匀。
2、粽叶剪掉多余的根部，焯水，留一碗焯好粽叶的水。
3、两片粽叶，相反放，叠在一起，放适量拌好的陷。用绑绳绑紧。
4、放入锅中，放水浸过粽子面，煮2个小时就熟了。
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1、糯米，红豆，绿豆，花生，浸泡12小时以上，中间换水。红枣，枸杞，葡萄干，浸泡片刻，漏水，红枣去核。放入一起，加红糖15克，白砂糖15克。搅拌均匀。
2、粽叶剪掉多余的根部，焯水，留一碗焯好粽叶的水。
3、两片粽叶，相反放，叠在一起，放适量拌好的陷。用绑绳绑紧。
4、放入锅中，放水浸过粽子面，煮2个小时就熟了。