年糕的制作方法
2022-05-23
来源：个人技术集锦
碗中加入粘米粉和糯米粉，然后加入适量水，搓成干湿适中的面团。将揉好的面团整成长条形，放上蒸锅蒸15分钟。放入冰箱冷却一下，取出切片。
如何制作年糕
准备食材：
粘米粉200克，糯米粉50克，水适量。
年糕的制作方法：
1、碗中加入粘米粉和糯米粉，然后加入适量水，搓成干湿适中的面团；
2、将揉好的面团整成长条形，放上蒸锅蒸15分钟；
3、放入冰箱冷却一下，取出切片。
小贴士：
年糕制作好之后可以放入冰箱冷藏，吃的时候再取出。
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