白菜炒菜花步骤:
1、白菜洗净切片;
2、菜花洗净,撕成小朵;
3、胡萝卜切片,蒜苗切段,姜切丝,蒜切成片;
4、锅中倒入油,烧至七成热时,下入姜蒜爆香;
5、然后放入白菜和菜花,一起翻炒两分钟,倒入适量酱油;
6、放入胡萝卜、木耳,一起翻炒五分钟,放入适量的胡椒粉、五香粉;
7、翻炒均匀,放入适量的盐,撒入蒜苗;
8、再一起翻炒一分钟,出锅即可。