鼻炎患者在治疗时，饮食上的调理也很重要，但多数患者不知道该吃什么不该吃什么，那鼻炎患者吃什么好？不能吃什么？
鼻炎即鼻腔炎性疾病，是病毒、细菌、变应原、各种理化因子以及某些全身性疾病引起的鼻腔黏膜的炎症。鼻炎的主要病理改变是鼻腔黏膜充血、肿胀、渗出、增生、萎缩或坏死等。
在饮食上，患者应多吃以下几种食物：
1、多食“小杂粮”：随着人们的生活水平提高，一些“小杂粮”似乎也已淡出了人们的视野，并不是一个很好的生活习惯;事实上，较粗糙的“小杂粮”远比单一的摄食精细面粉的营养要高得多。现有研究证明，“小杂粮”有许多药用功效。经常摄食“小杂粮”则有助于胃肠消化、加速新陈代谢和提高人体免疫力。另外，若偶尔吃顿“小杂粮”，做到“粗粮细做”也是人们回味过去和怀旧的最好表达方式。再者，常食粗糙的杂粮还可缓解患者的过敏症状，因为在粗粮如糙米、小米、大麦、米面、荞麦面中均富含B族维生素。由于大量维生素B的摄食，将有效减缓过敏反应、减少过敏性鼻炎患者的发作次数。
2、多吃新鲜的水果与蔬菜：对于过敏性鼻炎患者来说，蔬菜，水果的大量摄食也非常重要，例如经常食用胡萝卜、黄杏、菠萝、柿子、西红柿、油菜、鸡蛋、牛奶等。此类水果和蔬菜内均富含A族维生素和胡萝卜素等，如胡萝卜素被摄入人体还能转变成维生素A。又如，富含维生素B的食物还包括瘦肉及动物肝脏，也需要适量摄食。胡萝卜、深绿色蔬菜中的β胡萝卜素与小麦胚芽、燕麦等也富含维生素E，此种维生素大量摄入将有助于预防机体的免疫功能衰退，促进过敏性鼻炎的自身康复。
3、按照季节采取适当饮食进补：对过敏性鼻炎患者的膳食治疗，要因人因时而异。然而，不一定要在患者出现临床症状时才开始选择膳食进补，应该根据一定的原则和患者所处的季节随时不断进补，并结合病人自己的状况等。显然，也不必完全拘泥于过敏性鼻炎这样一种疾病。几乎所有的过敏性疾病的全身状况有所改善，才有可能产生显著的局部症状改善。
患者除了多吃以上食物外，也有以下食物是患者不能吃的，那么，患者不能吃什么呢？
1、忌食牛肉、含咖啡 因饮料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麦、牡蛎、花生、鲑鱼、草莓、香瓜、蕃茄、小麦。
2、忌食冷饮：过冷食物会降低免疫力，并造成呼吸道过敏。
3、忌食剌激性食物：如辣椒、芥末等，容易剌激呼吸道黏膜。
4、忌食特殊处理或加工精制的食物。
5、忌食含人工色素的食物：特别是黄色五号色素。
6、避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、单钠麸氨酸盐等食物添加物。
7、动物内脏亦应少食。香烟、饮酒等嗜好应戒除。
8、慎食芹菜、酒酿等发物。