肝癌患者通过手术来治疗肝癌的方法是其想要治愈该病必须选择的方法，那肝癌该如何诊断鉴别？手术后食谱上需注意什么？
肝癌该如何诊断鉴别？
首先，最常用的方法是肝脏超声检查。此项为非侵入性检查，其操作简单、直观方便、准确无创、费用低廉、普及广泛，对人体组织无任何伤害，可用于肝癌普查和治疗后的随访。
其次，ct检查已被称为肝癌诊断的常规重要手段。腹部ct增强扫描可清晰地体现肝癌大小、形态、数量、部位、边界、肿瘤血供丰富程度以及与肝内管道的关系等，对进一步明确诊断和与其他良性肝脏占位性病变相鉴别，同时明确肝癌的分期分级，指导治疗及判断预后等都具有重要意义。
再次，肝脏特异性mri检查，能够有效提高小肝癌的检出率并与肝脏局灶性增生结节、肝腺瘤等鉴别有很大帮助，可作ct检查的重要补充方法。
最后，选择性肝动脉造影检查，此项为侵入性检查。因肝癌以肝动脉供血为主，所以选择肝动脉造影可了解肝脏的小病灶及肿瘤血供情况，明确诊断后还可通过碘油注射方式堵塞肿瘤供养血管，进而达到治疗的目的，适用于其他检查后仍未确诊患者。
手术后食谱上需注意什么？
(1)由于肝癌手术较复杂，术后病人可能会引起胃肠功能紊乱，故一般术后短期内选用静脉高营养，使胃肠道得到充分休息。
(2)待病情好转后，可给予低浓度要素膳(由医院配制)口服或鼻饲，温度控制在38℃一42℃，然后根据情况逐渐增加浓度和数量，一般热能供应应大于8368千焦(2000千卡)/日，蛋白质为80克/日，脂肪适量。
(3)病情稳定、进入康复期后，可给予低脂半流质，同时减少要素膳用量。
(4)掌握少食多餐的原则，每隔2小时进餐1次，每日5—6餐。主食定量，全日不超过300克，加餐可食牛奶、蒸鸡蛋、豆浆蛋糕、芝麻糊、藕粉、蛋花汤及各种鲜榨果汁。
肝癌患者在自己做完手术后的食谱搭配上需要尤为注意，具体的肝癌手术后食谱搭配方法文中已经给出，除此之外，肝癌的诊断鉴别工作也是确诊肝癌极为重要的步骤。