爱美是人的天性，谁不想拥有天使般的面孔，魔鬼般的身材，面对琳琅满目的减肥方法，是否感到苦恼呢，是否担心会影响身体健康呢，那么如何健康的减肥呢，且看健康的水果减肥法。
1.苹果减肥法
除了.苹果以外，什麽东西都不吃，全日只吃.苹果，直到吃饱为止。吃.苹果能在短时间内令人有『减磅』的效果，因为只吃一种东西可以减少我们对食物的摄取量。特别是高纤水果，可以让我们身陈代谢速度变快，值此减轻体重。
不过要注意，.每日吸收的热量不得低於800-1000 Kcal一天。并且，只吃.苹果的话，蛋白质的摄取会不足，所以每天可以喝点牛奶补充。还有，不要只吃一种水果，否则营养会不够平均。
2西红柿减肥法
西红柿的营养价值非常高，但是它的营养功能，并不在提供产热很高的营养物质，也就是说西红柿并不含多少糖、蛋白质、脂肪，它的功能物质是维生素、矿物质、番茄红素、纤维素等。如果我们吃下去相当量的西红柿。它就占去了胃的容积，让人不可能再吃下很多高热量的食物，所以西红柿可达到减肥的作用。
那么，西红柿有怎样的吃法呢？可以将生的西红柿切成薄片，也可以将小西红柿直接做成沙拉，或者做加热处理也可以。种类繁多，以致你怎么吃都不会腻，这就是西红柿的魅力。可见用西红柿减肥是非常轻松的。