如今，经过调查可知，女性比较容易患上缺铁性贫血。平均约有20%的青春期女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。其实，蜜枣是可以很好的治疗类似的疾病的，当然，蜜枣在我们的日常生活中是很常见的一种食材的，蜜枣也是有药物作用的。那么，吃蜜枣有什么作用呢？什么时间吃蜜枣好呢？
蜜枣由于表面带有许多细纹，故又称之为金丝蜜枣。 制蜜枣的原料应选择果实体大、果核细小、果皮较薄、果肉细胞组织疏松、含水量较少、含糖量较高纳品种。常选用的品种有“大糖枣”、“箔枣”等。
不过，吃蜜枣有什么作用呢？
1、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；
2、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；
既然，蜜枣是有那么多的作用的话，然而，什么时间吃蜜枣好呢？
蜜枣的食用时间是没有严格的规定的，只要您适当的食用的就可以了，但是，温馨的提示您，蜜枣也可用于泡茶，有一股枣的清香，一般只喝茶不吃茶中枣，偏甜。总之，蜜枣在用于防治中老年人更年期经常会骨质血、正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血都有重要作用的。