您的当前位置:首页正文

与陈皮有什么区别

2023-08-16 来源:个人技术集锦

橘红为著名的中药材之一,以独特的化痰止咳功效而著称。它是芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的未成熟或近成熟的干燥的外层红色果皮部分。那么,你知道橘红适宜人群是那些呢?它与陈皮有什么区别?

橘红,就是我们平常生活中所说的桔子皮。它吸收了这地土壤的礞石矿物质与镁元素,据现存的史料推测,化橘红原为野生柚树,由于吸收了当地土质中所含的礞石(礞石为治顽痰、癖洁之奇药,痰去咳自除),又经历了漫长岁月,逐渐进化而成的。由于化州桔红的药效奇特,为人们所推崇。花果绒毛柔浓可爱,气味芳香沁人,药用功效神奇,人们取之随身携带和珍藏,是防、治疾病及健身延年之佳品,自明朝被朝廷列为御药后,橘红成为宫廷贡品,并漂洋过海,被世人充分取为药用。而且深受国内外医学家的确认。自古以来就有“南方人参”之称和“一片值一金”的说法。

日常生活中,很多人会把橘红跟陈皮混淆了,那么,你知道橘红跟陈皮有什么区别吗?

橘皮与橘红同来源于芸香科植物橘及其栽培变种。因二者加工不同分为陈皮与橘红。橘成熟时采摘,剥取果皮,阴干称为陈皮或橘皮。橘成熟时采摘,剥取果皮,去掉橘皮内部白色部分后,晒干称为橘红。橘皮去白留红者为橘红。陈皮入药历史悠久,橘皮疗气大胜,以东橘为好,西江者不如,须陈久才为良,故习称陈皮。橘皮以色红日久者为佳,故曰红皮、陈皮,去白者曰橘红。

橘红适合咳嗽,多痰的患者使用,但是需要注意的是,体虚燥咳、久咳气虚、腹部寒冷、经常腹泻的患者不能服用橘红。除此之外,一般有适应症的患者都可服用橘红。

显示全文